农业供应名录
山药供应名录
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- 富民特产网
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- 富民县地势南高北低，境内盆地山岭相间，海拔高差相对较大，气为典型的低纬度亚热带高原季风气候，其适合山药等作物的生长。山药又名薯蓣，是一种药菜兼用的保健食品，其营养价值高，含丰富的淀粉、无机盐、纤维素，还含有维生素、精蛋白、精粉酶等物质。供药用，具有预防心血管系统脂肪沉积、防止脂肪肝的发生和健脾、补肾、益精等多种功效。常食用可使身体健康长寿，是现代人比较喜好的大众保健滋补食品。富民县大面积种植的品种是淮山药，俗称牛尾巴山药，此品种皮薄、肉白、粉足，品质好，是进入市场的主栽品种。
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