农业供应名录
猴头菇供应名录
- 商铺名称
- 行业类别
- 商铺性质
- 临潭特产网
- 猴头菇
- 企业
- 临潭特产网（http://lttcwgs.ml3.yl01.com/）主要经营临潭猴头菇等具临潭特色的产品。临潭猴头菇是甘肃省甘南藏族自治州临潭县的特产。临潭猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。猴头菇属菌类植物，形似猴头，故而其名，又叫猴头菌，猴菇菌，猴菇，猴蘑，是传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。猴头生产于林间树木之上，主要产于临潭的新城、陇南的康县、武都等地。临潭猴头菇子实体呈块状，扁半球形或头形，肉质，直径5-15cm，不分枝（与假猴头菌的区别）。新鲜时呈白色，干燥时变成褐色或淡棕色。临潭猴头菇既是食用的美味肴，又是治病的良药。
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