冬天到了，红枣到底怎么吃？黄芳推荐了四款红枣药膳，适合不同体质的老年朋友，可以跟着学起来哦！
1.当归红枣粥
【原料】当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
【制法】先将当归用温水浸泡片刻，加水200毫升，煎浓汁100毫升，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。
【功效】此粥具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等证。
2.乌红枣粥
【原料】何乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。
【制法】先将粳米、红枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何乌粉，边煮边搅匀，至粥黏稠即成，再加入冰糖调味。
【功效】此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等证，老年性高血压、血管硬化病人久服可身健体。
3.红枣参杞膏
【原料】红枣30克、元参30克、乌梅6个、枸杞子15克。
【制法】加水4碗煮沸20分钟后，加入适量冰糖(也可用红糖)，煎至微稠，待稍凉后用容器装之备用。
【功效】此膏可补中益气、养血补血，更适于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
4.旱莲草红枣汤
【原料】鲜旱莲草50克、红枣20克。
【制法】先将旱莲草和红枣洗净，一同放入锅中，加水适量，煨汤，熟后去渣，饮汤吃枣。
【功效】此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效，适用于胃及十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。
