菠菜霜霉病发病条件：分生孢子形成适温7-15℃，萌发适温8-10℃，高24℃，低3℃。气温10℃，相对湿度85%的低温高湿条件下，或种植密度过大，积水及早播发病重。

防治技术：

⑴正确选地：选择距离工矿企业1000米以上，距离医院、生活污染源2000米以上，耕层深厚、地势平坦、肥力均匀、pH值≤8.6，全盐含量不超过3毫克/千克，前茬未种过菠菜的地块。

⑵选用抗病品种：选用优质高产、适应性广、抗病性、耐抽苔、商品性好的菠菜品种，如优农业丹麦迈腾，丹麦欢腾，丹麦辉腾等。

⑶温烫浸种：用52℃恒温水浸种20分钟，然后在常温下浸泡12小时，洗净晾干后播种。

⑷合理轮作倒茬：合理密植。重病区实行2-3年轮作，加栽培管理，科学灌水，降低田间湿度。

⑸合理施肥：菠菜除施用氮肥外，应合理施用磷钾肥，尤其钾肥能增植株抗病能力。

⑹在病害未发生前，建议田间喷洒保护性杀菌剂，如百菌清、多菌灵、波尔多液等药剂。

⑺发病初期开始喷洒58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍，64％杀毒矾可湿性粉剂500倍，或72.2％普力克水剂800倍喷雾防治，每隔7-10天1次，连续喷2-3次。采收前8-10天严禁用药。

⑻生物农药防治：发病期用0.3%苦参碱杀虫剂500-800倍，喷雾防治。该药高效、广谱、无公害对作物无药害、无残留。兼有防病杀菌促进植物生长一药三效的特点。