由于原阳大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，适口性，经国家部门化验对比，原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。所以原阳大米被业内誊为“米”，树大招风，正因为原阳大米品价值高，所以市场上出现了以普通大米甚至是劣质大米假冒原阳大米的现象，这对正宗的原阳大米品的影响是不可估量的。

那么我们在挑选时，应如何辨别真假原阳大米呢？

现在的原阳大米已基本上实现了规模化种植，以原阳大米协会牵头的本地几家大型现代生产企业以大米生产基地的形式与种植户合作，统计一种植，统一收购，同时采取多项措施进行原阳大米的品保护。

1、认准“原阳大米”防伪标识。

2、认准“原阳大米”地理标志产品专用标志。

3、根据多年的经验，原阳大米协会提醒广大消费者，原阳大米总种植面积有限，产量很小，一般都会在来年1月底左右销完。