马铃薯精淀粉简介
本公司引进具有世界先进水平的生产设备，配套美国反渗透纯水生产线，采用新工艺，新技术精制而成的马铃薯淀粉，具有天然、纯净、洁白、精细、含磷介质高等特点。由于该产品透明度好、粘度高、糊化温度低、存储时间长，成膜性和粘结性、吸水性好，易于溶解，不粘手、能沉淀，用量易于控制，使烹饪质量更有保证。同玉米淀粉、小麦淀粉相比，具有更透明、更富有粘性。是烹饪不可缺少的调味用品。同时，本产品还广泛用于饼干、蛋糕、布丁、膨化食品、营养糊、粉条、粉丝、粉皮等食品的生产原料和添加剂以及作为纺织、造纸、医药、饲料的增稠剂、粘结剂、添加剂和上光剂，也是加工各类物理、化学、生物变性淀粉的上等优质原料。
马铃薯全粉简介
选用六盘山优质马铃薯为原料，引进美国全套自动化生产线制造的“银鸥”马铃薯全粉系列产品即雪花全粉和颗粒全粉，质地优良，口味纯正，具有鲜薯一样的、完整的组织结构，营养丰富。富含蛋白质、钙、镁产、钾等多种矿物质和VA、VB1、VB2、VB6、VC及人体必需的八种氨基酸，其还原糖与灰分含量小于2%，是加工复合型薯条、薯片、方便薯泥、保健食品、风味食品、快餐食品、马铃薯面包、点心等别具特色食品的先优质原料。