金锣集团规范终端销售，按照“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营”的冷鲜肉专卖营销模式，实行专卖店“统一形象、统一规划、统一配送、统一价格、统一管理、统一服务标准”的规范化管理。