产品介绍
临潼石榴栽植始于汉、盛于唐，新成立后得以大面积发展，目前，临潼石榴种植面积约13万亩。临潼石榴先后认证绿色石榴基地2万亩，发展无公害生产面积3万余亩，建设万亩标准化生产示范园2个，2006年获国家技术监督局地理标志保护产品认证。企业介绍
西安美林石榴专业合作社成立于2007年8月，现有社员251名，其中企业社员1名。石榴合作社以临潼石榴、临潼火晶柿子的生产、收购、销售为主，兼顾石榴生产技术服务及农业投入品供应等业务，全面服务合作社社员。西安美林石榴专业合作社石榴生产区均位于优生产区，拥有标准化优质石榴示范园5000亩，辐射带动优质商品石榴基地20000余亩，年产无公害精品石榴10000余吨。
营养价值
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主，也可制成上等饮料。
生产流程
采取无公害操作规程，严格农业投入品管理，严密监控每个生产环节，统一采收、统一包装。
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