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户县盘丝酥; 信息类型：农副产品; 产品数量：10000千克; 产品价格：5元/千克; 发布日期：2014/3/13; 所属地区：陕西省-西安市-户县; 资格认证：未认证

详细介绍

　　户县盘丝酥

盘丝酥户县名小吃，由精面粉、精炼油、白糖、泡打粉等原料精制而成。此小吃由户县已故名师王富财创制，已有四十余年历史，原名金黄饼，将面粉、鸡蛋、盐、菜油等佐料搅拌在一起揉成面团，擀成薄面片，用刀切成细丝，然后盘成圆形蒸煮。

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