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信息标题:

松茸

信息类型:农副产品
产品数量:200000公斤
产品价格:350元/公斤
发布日期:2014/11/4
所属地区:西藏-拉萨市

详细介绍

    (Tricholoma Matsutake [S. Ito et Imai] Sing)属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、口蘑属。产地:、日本和朝鲜。国内分布在黑龙江、吉林、辽宁、安徽、山西、湖北、四川、贵州、云南、西藏、台湾等地。甘孜州、青海、西藏野生松茸,由于纯粹野生采集,产量不高,因此是西藏上乘土特产。松茸是一种纯天然的名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,润滑爽口。
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