先要注意种子的质量和发芽率，先进行发芽实验。以确保适宜的播种量。天气旱时将土壤灌湿涨松后，再整地播种。

(1)确定播期

      8月15日-9月20日播种。具体播种日期因气候、品种等确定。播期过早，易提高抽苔率，过晚，生育期不够，影响其商品价值和产量。

(2)播种

      人工开沟播种，确保下籽均匀，亩用种500克，掺种子量5倍的细沙混播。行距22-25厘米，播深1.50厘米，种子播下后，及时覆土防止种子裸露，覆土完成后，及时脚踏震压，播后在畦面覆盖麦秸，保持播种地的墒情，以便种苗出土。