目前生产上栽培的大多数品种主要属于美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种，其分别主要起源于我国的中部、西南部地区和中部、东南部地区。在后来的栽培扩散过程中，发现从北京到海南，从云、贵、川到台湾，都可以栽培。猕猴桃栽培对自然条件的要求为：年平均温度11.3～16.9℃；端高温度不超过42.6℃，端低温不低于-15.8℃；初冬无急剧寒流，使气温突然下降到-12℃以下；≥10℃有效积温在4500～5200℃之间；生长期日均温不低于10～12℃，无大风；晚霜期对气温不低于-1℃；无霜期160～240天；年日照时数1300～2600小时；自然光照度42％～45％；年降雨量1000毫米左右；相对湿度70％以上：土层深厚，疏松肥沃，富含有机质，pH5.5～6.8，排水良好的山地森林土，红、黄、棕、黑沙壤或壤土。完全满足这些条件的地方不多，干旱的北方如有灌溉条件，湿润的南方有排灌措施，有大风的地区设有防护林，则也可以栽培。