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金秋尝鲜:眉县猕猴桃美名扬 记者带您去品尝

发布时间:2013/11/1 10:16:11点击率:0
      猕猴桃又名奇异果,是维生素含量高的水果之一,而在我们陕西,品质好的猕猴桃大多产自宝鸡眉县,每年国庆这几天,是眉县果农忙的时候,因为这个时候,又大又美味的猕猴桃就陆续成熟了,今天我们的记者就带大家去丰收的猕猴桃园里尝尝新鲜的猕猴桃。

      记者在眉县的猕猴桃示范园内看到树上密密麻麻结的全部都是猕猴桃果,而且每颗都圆润漂亮,大小均匀,村民告诉我们,近他们正在加班加点采摘,希望今年能卖个好价钱。

      记者:现在整个猕猴桃园里面全部是丰收采摘的景象,看到这些我也是蠢蠢欲动,非常想亲自体验一下采摘猕猴桃的乐趣,但是采摘猕猴桃是有一定的讲究,接下来就有请我们专业的采摘师傅张姐给大家教一下猕猴桃到底该怎么摘。走吧。

      采摘师傅张姐:这个猕猴桃摘的时候让它放在掌心,用大拇指往后面推一下,一推它就掉了。你试一下吧。

      记者:我也要试一下,我一定要挑一颗大的,大的,这颗怎么样,这颗看起来还挺大的,大拇指往后推,这个还挺不好推,摘下来啦。

      记者:我现在手中拿的这两颗猕猴桃就是我刚才在果园里现摘的猕猴桃,这是两个不同品种的猕猴桃,我左收拿的这一个是叫做红阳,我右手拿的这一颗叫做徐香,这两颗猕猴桃桃是不是看上去差不多呢?实际是里面的内容是大有乾坤。我现在给大家切开看一下。看,这一个里面是纯绿色的,还有一个里面果肉偏黄,但是里面的芯是红色的,红色芯的猕猴桃是不是很少见呢?

      我再给大家尝一下这两颗猕猴桃的味道到底怎么样,你看这个徐香的皮特别薄,只是在上面浮着一层,而且特别的好剥。这个红阳是非常非常的甜,尤其是咬到这个红芯上,甜味四溢,口感非常的浓郁,我再尝一下这个徐香,这个徐香的味道跟这个红阳是有点区别,这个甜是属于那种清甜,不是特别腻的那种,口感非常好。

      近几年,眉县的猕猴桃在南方市场越来越受欢迎,每年到了10月份,来自各地的客商就会来到眉县大批收购,而眉县猕猴桃之所以好吃受欢迎跟这里得天独厚的自然条件和科技支撑密不可分。

      眉县果业中心农艺师赵英杰:自然条件比较好,土层深厚,土壤有机质比较高,水质好,咱们一般用的斜峪关水库(石头河)的水,斜峪关水库(石头河)是咱西安、宝鸡、杨凌的水源地,水质比较好,再一个科技含量高,咱们县上和西农大联合实施科技入户工程,西农大13位专家常年住在眉县,支撑这个产业。

      看到这里,电视机前的您是不是也想来眉县采摘品尝猕猴桃呢?
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