新西兰沛(Zespri)所出口的猕猴桃，肯定在消费者的眼中已是个生活中不可或缺的水果品种之一。该猕猴桃的有机绿猕猴桃在“2016易果畅销水果Top 10”名单中名列前茅，猕猴桃阳光金果(SunGold)品种也在百果园于一月上旬所发布的“2016年度受欢迎水果”名单中名列第二。沛在去年的3月份发放了400公顷的阳光金果猕猴桃品种许可证之后，于11月宣布将在今年发放另外400公顷阳光金果品种的许可证。尽管如此，没料到阳光金果需求量突然大增，使得沛到目前为止仍然无法满足亚洲及欧洲消费者的需要。

    沛席运营官西蒙·利默(Simon Limmer)在前一周于德国柏林举办的Fruit Logistica果蔬展中接受水果门户的采访中表示，这一季意大利的猕猴桃产量已大大减少，但需求量非常大。据悉，因需求量的增加，沛除了把在欧洲所拥有的猕猴桃销售至欧洲市场，也正在转售至、台湾及其它东南亚市场。利默表示：“各地的消费者对猕猴桃阳光金果的需求量有增无减，增幅也非常大，单单从我们现有的猕猴桃果园来供应市场根本不足够。”

    利默的这一番话，也意味着沛更需要大大依赖着已联手的4家意大利猕猴桃供应商(Apofruit、Alegra-Intesa、Salvi Unacoa及Spreafico)。这4家供应商原本授沛批准，于2000年种植果Hort16A猕猴桃品种， 却因此品种遭果腐病菌侵袭而暂停出口。利默表示：“要这些猕猴桃果树结果，我们需等大概3年的时间，而在这段时间期间我们将从新西兰出口更多的猕猴桃来应付需求量。”除此之外，沛也在意大利自己种植猕猴桃阳光金果，并在意大利及法国也开始了收购绿肉猕猴桃，舒缓市场上现有的压力。

    在沛所发布的公告中，利默也指出，从现在市场的价格来看，1200公顷的阳光金果一旦成熟后将会为意大利经济带来每年超过1亿欧元(约折合人民币7.28亿元)的收入，而利默也预料在沛出口猕猴桃的56个国家当中，消费市场将是沛猕猴桃在2017年的大买家。利默表示：“是猕猴桃之地，消费市场是我们大的市场，而的崛起也意味着我们得将生意策略集中于市场发展趋势而定。”

    猕猴桃在日渐受欢迎，也意味着更多企业已逐渐将自己种植的猕猴桃果拿出来销售。鉴于此，利默表示：“所拥有的猕猴桃，比其他国家加起来都来得更多。国内的猕猴桃产品非常多，企业们都有自己的研究团队，猕猴桃业也有着许许多多小型的种植商。我们现在可能对国内的猕猴桃只有一点点的了解，但有幸的是，处在于北半球，与我们在南半球成反季。问题在于，消费者是否能跨出只购买猕猴桃品的趋势。”

    据了解，除了阳光金果，新西兰猕猴桃出口商NutriKiwi也表示这一季的绿肉猕猴桃产量比起上一季将会下跌25%至30%，但因上一季表现超特出，这一季产量虽下跌但还整体来说还是算不错。而利默也表示，绿肉猕猴桃在消费市场的知名度比阳光金果来得高，集团在去年投资了1.6亿新西兰元(约折合人民币7.89亿元)加阳光金果营销方面的工作，而预计这一季在此方面的开销数额会保持不变。