正宗新疆大枣批发网

   提起新疆红枣，身边的朋友都会赞不口。大，巨大。甜，巨甜。重，很重。也有很多网友说想买有不敢乱买的宝贝之一。因为怕被骗。今天我们就来讲一讲关于新疆红枣的优劣吧。
先说新疆红枣的分类： 
通常品种来说有三种：灰枣，骏枣，哈密枣。 
按产地来说有：哈密/ 若羌/ 阿克苏（阿拉尔）/ 喀什/ 和田（224团）这五种产地 
我们一般叫的若羌红枣是指若羌灰枣，和田大枣是指和田骏枣。和田玉枣是个品，所以不是品种。 
我们就品种拿来对比一下： 
灰枣 
特级灰枣： 
果形饱满，具有本品种应有的特征，果大均匀；纵经3.7厘米，横径在2.6厘米经上，单果重6.5克以上，肉质肥厚。 
一级略干灰枣 
果形饱满，具有本品种应有的特征；果实纵径3.4～3.6厘米，横径2.3～2.5厘米，单果重5～6.4克,肉质肥厚。 
二级略干灰枣 
果实纵径3.1～3.3厘米，横径2.1～2.3厘米，单果重4.1～4.9克。 
三级略干灰枣 
果实纵径3厘米及以下，横径2厘米及以下，单果重4克以下。 
骏枣 
特级略干骏枣 
果实纵径4.7～5.0厘米，横径3.8厘米，平均单果重17.3克。 
一级略干骏枣 
果实纵径4.3～4.6厘米，横径3.5厘米，平均单果重15.2克。 
二级略干骏枣 
果实纵径3.6～4.2厘米，横径3.2厘米，平均单果重14.7克。 
三级略干骏枣 
果实纵径3.2～3.5厘米，横径2.7厘米，平均单果重5.7克。 
数据来自新疆红枣官网 
（其实煲粥枣是内地人的叫法。新疆人叫肉皮枣，也就是肉和皮连在一起的枣，其也属于劣质枣。无法做零食食用，只好煲粥了。皮皮枣很好判定，就是只有皮木有一点点果肉。） 
如何辨识优秀红枣与劣质红枣呢？ 
一捏，就是用拇指和食指稍微用力捏红枣的腰部，优秀的红枣手感是：果肉瓷实，很难捏到