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新疆红枣为什么这么好?

发布时间:2016/7/5 11:43:33点击率:0
    新疆是典型的内陆干旱半荒漠,荒漠和端干旱的荒漠气候。这一种独特的气候资源,就是光能热量资源丰富,赋予了新疆特色林果生长的得天独厚的自然条件。这里有誉满的“新疆红枣”和闻名的库尔勒香梨,哈密、伽师瓜,和田的石榴、薄皮核桃,吐鲁番的葡萄,库车白杏等,特色林果业已成为新疆经济持续发展的一大经济支柱,发展特色林果业也成为实现小康社会的重大举措之一。 
    新疆红枣主产区年平均气温为7℃-14℃,高气温37℃-48℃,低气温-20℃--32℃,年较差35℃-40℃,无霜期160-230天,年平均降水量4-350毫米,年平均相对温度34%-73%,年蒸发量2000-4160毫米,年平均日照时数2700-3600小时,日较差全年平均10℃-15℃,概括新疆红枣产区的气候特点夏季炎热,冬季严寒,昼夜温差大日较差大;无霜期较长,日照充足,热量丰富;降水稀少,蒸发烈,空气干燥,相对湿度低。这样的气候条件完全适应红枣的栽培,有利于红枣的生长发育,提高产量和品质。 
    新疆是以灌溉农业为主,灌水能保证土壤具有充足的水分,保证植物正常生理活动的需要。枣园灌水,是保障枣树在正常活动中对水分需要的措施,也是枣园丰产的重要措施之一。水分是枣树进行光合作用及吸收作用不可缺少的物质,当土壤水分满足不了枣树正常生理活动的需要时,叶片就呈现萎缩状态,光合作用受阻,生态发育停滞。叶片长期萎缩,往往会造成落花落果,甚至造成枣树死亡。另外,土、肥、水三者的关系非常密切,有了良好的土壤条件,才能充分发挥肥料的效用,而肥料只有在水分的作用下,才能被分解,运转,吸收和利用。所以,施肥后必须灌水,这才能收到应有的效果。广大干部、科技人员和枣农在长期生产中充分认识到枣树的需水规律,适用畦灌、沟灌、滴灌等灌溉方式,不同的灌溉方式灌水量是有区别,一般为400—600立方米,灌水6—12次。在生产中发现,枣树常常因缺水造成减产,品质下降。 
    除普通的气候条件外,新疆红枣产区的地理位置又创造了一个特殊的生态环境。大部分产区地处塔克拉玛干沙漠的四周边缘,东疆吐鲁番盆地,哈密平原及准格尔盆地南缘。这些地区,夏季高温,阳光暴晒,日落以后温度急剧下降,昼夜温差大是这种地理、地貌条件形成的独特气候,白天光合作用,夜间呼吸作用弱,有利于糖分的积累,也就形成了新疆红枣特殊的生态环境。正是这一特殊的地理环境,气候条件,造就了新疆红枣独特的品质。
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