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碳化枣核:枣文化的见证

发布时间:2016/7/16 10:08:57点击率:0
    1972年,在新郑市新村镇距今8000年的裴李岗文化遗址中出土了一枚碳化枣核。2001年,裴李岗文化遗址被公布为重点文物保护单位和20世纪百项考古大发现之一。碳化枣核现存于新郑市博物馆。
    新郑枣文化源远流长。很早以前,这里就流传有“枣乡美景关不住,引得玉皇下凡来”这一关于“玉皇观枣台”的美丽传说;《诗经》中记载有“八月剥枣,十月获稻”的诗句;春秋时期郑国名相子产执政时,郑国都城内外街道两旁已是枣树成行;在汉代,人们已经认识到红枣的药用价值,新郑民间发现的汉代铜镜上就刻有“上有仙人不知老,渴饮礼泉饥食枣”的诗句;南北朝时,《齐民要术》对新郑大枣的管理方法有详细的记载;到了明代,新郑枣树种植已形成相当规模,明代十大才子之一的高启留下了“霜天有枣收几斛,剥食可当江南粳”的诗句。
    新郑红枣甲天下。红枣是新郑的象征,享有“新郑红枣甜似蜜”的美誉。它皮薄、肉厚、核小、味甜,备受人们喜爱。其中,枣中品新郑鸡心枣和灰枣更是驰名中外,在1994年的林产品博览会上,新郑灰枣荣获银奖,并被认定为河南省出口检产品;新郑红枣的枣花蜜曾先后荣获届农业博览会蜂蜜项高奖,荣获乌兰巴托国际博览会金奖。同时,“新郑灰枣”和“新郑鸡心枣”的商标已成为河南省的枣产品注册商标。新郑先后被国家确定为农业产业化试点县(市)和优质红枣基地、“名特优经济林红枣之乡”和“经济林生产先进县(市)”。
    惊现碳化枣核
    裴李岗遗址位于新郑市西北约8公里的裴李岗村西,面积2万多平方米。
    1958年前后,裴李岗村民在耕种土地时,发现石铲、石斧、石磨盘等遗物。后又发现其他此类遗物。其中石磨盘和石磨棒的制作非常精致,引起考古界的注意。
    1978年到1979年,社科院考古研究所和开封地区文管会先后在新郑裴李岗遗址组织了3次大规模的挖掘,发现了大量墓葬、陶窑、穴居房基等文化遗迹及石铲、石磨盘、石磨棒、陶壶、陶碗、陶纺轮、骨针、骨锥等各类器物,确认该遗址为距今8000~7000年前新石器时代早期文化。而此前,人们所知中原地区早的新石器时代文化是仰韶文化,距今7000~5000年。
在裴李岗遗址出土的第二批文物中,考古人员惊奇地发现了一枚碳化枣核。
    “据一些文献记载,种植枣树的历史为4000余年。但新郑裴李岗文化遗址中出土的碳化枣核,经考古学家鉴定,这颗碳化枣核距今已经有8000年的历史,这说明新郑8000年前就已经有了枣树的栽培活动。这个发现证明了红枣发源于新郑。”新郑博物馆馆长杜平安说。
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