不是所有新疆大枣都叫和田玉枣
发布时间：2016/8/4 10:38:31点击率：0
近日大枣批发网在市场上发现，新疆大枣批发市场枣类繁多，鱼龙混杂。不少不法商家投机取巧，打起了假冒或仿制和田玉枣的主意。经过调查，记者了解到，“和田玉枣 ” 是通过农产品地理标志登记的注册商标，不是当地产品的一种统称，也不是和田产的枣都叫和田玉枣，只有和田玉枣30万亩种植基地产的才是真正的和田玉枣。消费者在选购和田玉枣时，一定要注意甄别。
得天独厚的地理环境：和田位于塔克拉玛干沙漠南缘，是和田玉枣的种植基地，这里远距海洋，且受昆仑山、天山、帕米尔高原的环绕。这里四季温差明显，全年降水稀少，降水量仅35-48.5mm，蒸发烈，空气干燥；光热资源丰富，日均光照达15个小时以上，充分的光合作用生成更多的营养物质，热量丰富；约220天的无霜期，昼夜近20度温差，适合多种喜温作物和果树生长，有利于作物养分的积累和瓜果糖分的增加，使和田玉枣的营养成分存储更多，成熟时间更充裕。这也就是为什么和田玉枣被称之为“天下枣”的原因！
二、不是所有新疆红枣都叫和田玉枣
和田玉枣无论是在口感还是颗粒饱满上，较其他红枣更胜一筹。全年220天的无霜期，丰富的昆仑山万年雪水资源哺育，独特的自然环境和气候，使和田玉枣与同类产品相比较，果实颗粒异常饱满，口味更加甜醇、果肉更加厚实，营养价值得到充分的发挥。
现在和田玉枣已经得到大家的喜爱和认可，正因为如此，市场上开始有不法的和投机取巧的商家便打起了假冒或仿制和田玉枣的主意。据我们发现的就有模仿我们袋子的，甚至连名字都敢盗用的假货，他们的包装袋里还有防腐剂，这在我们正宗产品里是根本不需要的；大部分假货用的原料不是和田枣，多是新疆喀什枣、阿克苏枣。
在此向广大消费者声明，“和田玉枣”本身就是我们的品，不是当地产品的一种统称，也不是和田产的枣都叫和田玉枣，只有和田玉枣30万亩种植基地产的才是真正的和田玉枣，是通过农产品地理标志登记的，“和田玉枣”也是正式注册的地理标志商标，是独一无二的。
有的朋友来到店里问，那和田玉枣和新疆其他大枣有什么区别呢？
先就是和田玉枣的产地，因为农产品的质量受地理、天气等因素影响很大，所以每块地产的红枣肯定会不同，而我们的地理标志商标正是说明了“和田玉枣”的独一无二性，只有和田地区农十四师224团的30万亩种植园才是真正和田玉枣的产地。该产地是兵团在沙漠腹地亘古无污染的荒漠上开垦的园地，并引来昆仑山前年冰川雪水灌溉。也正是如此，我们的产品质量和口感才会如此，被称为“天下枣”。
和田玉枣主要的特点就是个头大、饱满，枣皮比较薄，肉多而且厚，口感上较甜，不噎人，经过比对，可以说和田玉枣是所有新疆大枣中，质量好，同品质价格低的枣类制品。特别是有些朋友喜欢去买那些打着和田玉枣名称的散枣，在这里我们给大家普及一下，，散装枣不卫生，不可以即食，更重要的是，大部分散装枣都是冒充和田玉枣的！第二，国家对枣类制品的评级也是有标准的，市场上的散枣大多都没有经过筛选，更谈及不上精选了！而和田玉枣都是经过了层层的精选才可以进一步提供给市场的，大家可以放心，开袋即食，卫生和品质都是达标的。我们敢说我们的枣是新疆好的，即使看上去外观上差别不大，口感上对和我们的枣有很大差距的！由于天气原因，和田玉枣今年的数量更是十分有限，我们的收购价也是有所提高的，为了让大家的利益不受损害，让一直支持我们的朋友吃到和田玉枣，我们的整体价格体系是没有太大变化的。
三、和田玉枣的几种食用方法
1、由于和田玉枣个头硕大、饱满，皮薄肉厚且口感甘甜，营养价值较高，经过了20道工序精心甄选，开袋后可直接食用，品尝人间臻品的味蕾体验。
2、煮粥：熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥等各种粥品，与不同的食材搭配还能起到不同的养生奇效。
3、熬汤：汤，是中医学常用的剂型，古称汤液，现称汤剂，民间则叫作汤药。食疗上说的汤，是指用少量食物或适量中药，放较多量的水，烹制成汤多料少的一类汤菜。使用和田玉枣熬汤，在汤品熬好之后将枣一并吃下即可。
4、煮水、泡水饮用。可取和田玉枣四、五大枣三至六颗，将每颗枣边缘剪5-6个小口，放入小锅或小壶中，让清水刚刚漫过枣面，煮沸饮用，这样煮三五次水，枣都不会变形，还可以食用。
5、其它食用方法：可用来制作枣泥、红枣核桃酥、补中益气红枣糕、白鸽红枣饭，红枣布丁等美食，也可以用来泡茶。
目前，和田玉枣在济南市共开设了五家专卖店，银座、大润发、华联、统一银座以及漱玉平民大药房、平嘉大药房等也都有正品和田玉枣销售，而且各个的枣均有各自统一包装及标识 ，以便于我们在采办年货时甄选和鉴别。正宗的和田玉枣口感上要比其他品种枣要好很多，记者采访过程中就遇到了一位刘阿姨，她给我们说：“以前以为新疆大枣品质差不多，营业员介绍了自己不信，后来吃过和田玉枣和别的大枣一比才发现，口感上好太多了，甜，肉厚，谁吃谁知道！”一连串爽朗的笑声让我们看到和田玉枣给阿姨生活中带来的开心快乐。现在她和家人还有邻居都在吃正宗的“和田玉枣”。
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