杭州人一天吃掉170多万颗比肩“新疆红枣”的冬枣
发布时间：2016/8/15 13:37:01点击率：0
昨天早上6点，一车装满新鲜水果的货车开进天水巷，并停在鲜丰水果店门口。卸货、整理水果、给每种水果贴上标签、扫码入电脑……李青峰又开始了忙碌的一天。
他将冬枣安排在进门显眼的位置，这个本该于10月才热销的水果，提早出现在了市民眼前。
“现在冬枣的上市时间，比以往提早了近一个月呢。”李青峰说，早一批冬枣7月底就出现在市面上了，来自陕西大荔，而非新疆，也不是新疆红枣。他笑称“这样一来，冬枣都可以改名叫‘夏枣’了呢。”
为何冬枣纷纷抢先上市?在杭州果品批发市场总经理石新友看来，主要还是受一定的利益驱动，“以7月底市场里冬枣的批发价为例，当时能卖到35元/斤，虽然现在的批发价已经跌到了15元/斤，但仍比10月高峰期要贵出很多。”他说。
他表示，近几年冬枣的采摘时间不断提前，上市时间也从以往的10月份提前到了现在的7-8月，下市时间并没有受到影响，一直要持续到春节过后。
“一方面，冬枣的种植地域广泛，陕西、山西、山东和河北都是冬枣的主产区；而另一方面，越来越多的冬枣种植区采用先进的大棚技术，一些产区的大棚种植比重甚至达到了90%。”石新友说。
石新友还表示，现在市场里冬枣日销量已达15吨-16吨，比7月底冬枣刚露面时多了近50倍。“这批比肩“新疆红枣”的冬枣主要供应杭州地区，大约占杭州市场冬枣销量的70%-80%，按照4颗冬枣50g的标准来计算，现在杭州人每天要吃掉170多万颗冬枣。”他说。
他将冬枣安排在进门显眼的位置，这个本该于10月才热销的水果，提早出现在了市民眼前。
“现在冬枣的上市时间，比以往提早了近一个月呢。”李青峰说，早一批冬枣7月底就出现在市面上了，来自陕西大荔，而非新疆，也不是新疆红枣。他笑称“这样一来，冬枣都可以改名叫‘夏枣’了呢。”
为何冬枣纷纷抢先上市?在杭州果品批发市场总经理石新友看来，主要还是受一定的利益驱动，“以7月底市场里冬枣的批发价为例，当时能卖到35元/斤，虽然现在的批发价已经跌到了15元/斤，但仍比10月高峰期要贵出很多。”他说。
他表示，近几年冬枣的采摘时间不断提前，上市时间也从以往的10月份提前到了现在的7-8月，下市时间并没有受到影响，一直要持续到春节过后。
“一方面，冬枣的种植地域广泛，陕西、山西、山东和河北都是冬枣的主产区；而另一方面，越来越多的冬枣种植区采用先进的大棚技术，一些产区的大棚种植比重甚至达到了90%。”石新友说。
石新友还表示，现在市场里冬枣日销量已达15吨-16吨，比7月底冬枣刚露面时多了近50倍。“这批比肩“新疆红枣”的冬枣主要供应杭州地区，大约占杭州市场冬枣销量的70%-80%，按照4颗冬枣50g的标准来计算，现在杭州人每天要吃掉170多万颗冬枣。”他说。
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