从“楼兰美女”到新疆红枣品
发布时间：2016/8/18 10:30:42点击率：0
8月17日，在参加由新疆互联网信息办公室和巴州党委宣传部联合主办的大型网络文化活动“穿越楼兰”中，无意中听身边两个导游姑娘聊天，谈及的都是对即将到达的“智慧小城”若羌的向往，感慨那里的农民过的好生活，一下子让我对这个自古就盛产美女而今又富甲一方的小城充满了好奇。
众所周知，楼兰古城在大约1600年前曾经繁荣一时，后来突然就神秘地消失了，有关这座古城的许多东西都成了难解之谜，但关于楼兰美女的传说却代代相传，而在今天的若羌，唯能跟“楼兰美女”相提并论的就是新疆红枣，因为它除了能为美女美容养颜，还给若羌人们生活带来了翻天覆地的变化，让这个沙漠边上的小县城自2009年以来在西部12个省中一直雄踞富裕小城的名。那么，在干旱多风沙的不利自然条件下，若羌人是如何摸索到把新疆红枣作为地区产业支柱并打造成红枣品的呢，今天我们就带着这些问题对若羌县委副书记段永忠及当地枣农进行了采访。
一、以“神农尝草”的精神方觅到新疆红枣种植
目前若羌30万亩的土地中其中新疆红枣种植面积达22.8亩，2015年干枣总产量6.53万吨，产值近20亿元，农民收入人均28502元，若羌县先后被授予“新疆红枣产业龙县”、“新疆红枣之乡”等多项荣誉称号……但这样的新疆红枣种植规模却来之不易，政府和当地群众曾一起经历了近乎神农尝草般的艰难探索。
若羌县地处塔克拉玛干大沙漠边缘，干旱少雨，每年大风、浮沉、沙尘暴、扬尘日平均多达102天，日温差悬殊，气候条件为恶劣，为了增加农民收入，若羌县曾经先后尝试过种植棉花、小麦、苹果、蟠桃等作物和特色水果，但由于若羌春季风沙大，很多果树开花期往往会因遭遇风沙的摧残而导致一年颗粒无收，也有的水果成熟后因运输不便不耐储存而腐烂作罢，若羌做了诸多尝试仍找不到适合自己发展的路子，一时陷入迷茫。
就在这时，有人偶然发现从河南搬来的人家带过来的枣树却生长的很好。枣树本身耐干旱，花期在五月正好错开若羌三月份的大风期，若羌地区海拔800多米，加之日照时间长，因此所结的枣子特别香甜。
后来被誉为“新疆红枣书记”的时任县委书记张亚平等导干部经过半年的观察，发现若羌这样的自然条件的确非常适合新疆红枣的生长。2001年，经过县委和政府的反复论证，决定把发展新疆红枣产业作为加快农村经济的主攻方向。但一开始动员农民种植的时候却并不被理解，“由于枣树要经历三四年才有收益，当时很多农民觉得亏，你帮他种上他会再偷偷把枣苗拔掉。”陈副县长说。
为了鼓励农民栽种枣树，当时决定导干部捐出两个月的工资补贴给农民买树苗买肥料，同时派出官员到河北河南学习管理技术，然后再手把手教给村民，“我们发现这其中汉族人对技术掌握的比较快，就在村里成立互助小组，让他们教给维吾尔族等其他少数民族的村民。”段书记回忆当时的情形说。
很快，接受新鲜事物较快的拨农民有了好的收益。一名73岁的老枣农至今还能回忆起当初对自家生活改变的喜悦:“种枣树之前就一直种棉花种小麦，当时一年的收入只有三四百元，种枣树后一下子收入几千元，特别高兴。”而现在他家年收入40万。
其他村民看到邻居有了的好收成，再加上政府的引导和鼓励，若羌种枣树的农户也就越来越多了。
二、本着做“枣中茅台”的思维打造若羌红枣品
众所周知做品先产品要有好的质量保障，红枣也不例外。随着市场竞争越来越激烈，若羌县希望自己的红枣能摆脱价格战，有一天能像酒中的茅台那样，成为行业的。
“谁都知道新疆的产品质量很好，但一旦做不好规划就容易陷入恶性竞争中，因此我们不追求数量，而是追求品质。”段书记说。
为了保证新疆红枣质量，若羌县从树苗管理做起，除当年批树苗是从河南新郑引进之外，为了避外地树苗带过来的虫害对本地区生物环境造成损坏，若羌开始开发育苗基地自己培育树苗。
在新疆红枣的质量管理上，更是采取了“五个统一”的方式，即修枝打药采摘都统一组织、统一时间、统一药剂、统一分配、统一施药喷洒的管理模式。比如若羌红枣是不使用化肥的，而是统一使用自己企业统一配置的肥料，而这种肥料是由牛羊粪、有机肥和一种具有商业机密的植物配制而成的家肥。
另外，其间也出现过一些不和谐问题，比如新疆红枣卖的好了之后，受高利润的诱惑，有一些农户出现了急功近利的思想，为了让枣子长的又多又大，不顾土地板化和政府统一管理要求而私自使用化肥，甚至对枣树偷偷喷具有激素元素的农药。
针对这种现象，为了维护好若羌红枣的品质，政府一方面从县政府到村成立各级监督小组，一旦发现这种情况就进行重罚，另一方面同时对枣农进行品意识培训教育。
“维护若羌红枣这个品人人有责，一旦一户出现问题，影响的不是一家一户而是整个地区的品，因此必须实行自律和他律，比如村民之间相互监督，一旦发现有人偷偷打药或者施肥，就要汇报给工作组。”就这样慢慢培养了枣农的品意识。
而如今随着物联网的发达，若羌红枣更是建立了质量追溯体系，用二维码可直接追溯至农户，“我们现在卖出的每一箱枣都可以追溯到是买买提家的还是张三家的。”段县长说。
三、“皇帝的女儿”也要有忧患意识
“目前我们的新疆红枣是皇帝的女儿不愁嫁。”段书记说，那么质量好，规模做起来了，品也打出去了，是不是就意味着高枕无忧了呢？
当然不是，段书记表示目前其实面临更大挑战，其中一个就是南疆更大规模枣园的建立对若羌形成的市场压力。“2011-2012年我们机遇好的时候，当时鲜枣都五六十元一公斤，很多外地枣商会早早的蹲守在地头，从枣树上摘下来就直接拉走，甚至枣商为争夺货源出现吵架的现象，而现在随着南疆河南河北等各个种枣基地发展起来了，去年价格已经降到15元一公斤。”
即若羌红枣品发展起来之后，其他很多地区也在模仿若羌的做法，这对市场形成很大的压力，比如南疆目前就有800万亩的，其中有400万亩已经挂果，一旦800万亩地全都挂果，将对若羌红枣造成巨大冲击。
其次是若羌红枣品做成之后，仿冒者也纷纷冒出，很多消费者吃不到真正的若羌红枣，更重要的是假冒伪劣产品影响了若羌红枣的品。
面对这些挑战，政府的想法是“先现在价格下降了，但我们不能让果农的收入出现降低的状况，其次与其让李鬼打上门来，不如我们主动出击先打出去。”
为此，目前若羌县派出了六个小分队开始开拓市场，每个小组有一名干部带队，分别攻克长三角、珠三角、华北、河南河北、江西湖南湖北等六个区域，目标是跟当地的批发商、大超市对接，只授权给他们，等对接完成后，一旦其他地区和商家再出现若羌红枣品，必然是李鬼。
除了这种线下对接，同时为顺应现代人的购物方式，若羌还开始做线上电子商务。“现在每个村都成立了网店，派6个人24小时值班，在淘宝、168等平台上销售并宣传若羌红枣，教消费者辨别若羌红枣跟其他地区红枣的区别，同时打出鲜明的‘楼兰源产地’标识，以便消费者辨识。”
另外，若羌政府也在尝试搞众筹的方式，目的是让外地的消费者直接参与到若羌红枣的生产体验中来。“你远在其他地区也没关系，我们这里都有视频发给你，你可以随时监控枣子结的怎么样，何时喷药何时浇水，是不是真的施的农家肥。”段县长说。
居安思危，若羌政府希望通过主动出击，凭借这三种方式占市场，避陷入同行之间打价格战的困局，同时赶走李鬼，维护自己的品和市场。
众所周知，楼兰古城在大约1600年前曾经繁荣一时，后来突然就神秘地消失了，有关这座古城的许多东西都成了难解之谜，但关于楼兰美女的传说却代代相传，而在今天的若羌，唯能跟“楼兰美女”相提并论的就是新疆红枣，因为它除了能为美女美容养颜，还给若羌人们生活带来了翻天覆地的变化，让这个沙漠边上的小县城自2009年以来在西部12个省中一直雄踞富裕小城的名。那么，在干旱多风沙的不利自然条件下，若羌人是如何摸索到把新疆红枣作为地区产业支柱并打造成红枣品的呢，今天我们就带着这些问题对若羌县委副书记段永忠及当地枣农进行了采访。
一、以“神农尝草”的精神方觅到新疆红枣种植
目前若羌30万亩的土地中其中新疆红枣种植面积达22.8亩，2015年干枣总产量6.53万吨，产值近20亿元，农民收入人均28502元，若羌县先后被授予“新疆红枣产业龙县”、“新疆红枣之乡”等多项荣誉称号……但这样的新疆红枣种植规模却来之不易，政府和当地群众曾一起经历了近乎神农尝草般的艰难探索。
若羌县地处塔克拉玛干大沙漠边缘，干旱少雨，每年大风、浮沉、沙尘暴、扬尘日平均多达102天，日温差悬殊，气候条件为恶劣，为了增加农民收入，若羌县曾经先后尝试过种植棉花、小麦、苹果、蟠桃等作物和特色水果，但由于若羌春季风沙大，很多果树开花期往往会因遭遇风沙的摧残而导致一年颗粒无收，也有的水果成熟后因运输不便不耐储存而腐烂作罢，若羌做了诸多尝试仍找不到适合自己发展的路子，一时陷入迷茫。
就在这时，有人偶然发现从河南搬来的人家带过来的枣树却生长的很好。枣树本身耐干旱，花期在五月正好错开若羌三月份的大风期，若羌地区海拔800多米，加之日照时间长，因此所结的枣子特别香甜。
后来被誉为“新疆红枣书记”的时任县委书记张亚平等导干部经过半年的观察，发现若羌这样的自然条件的确非常适合新疆红枣的生长。2001年，经过县委和政府的反复论证，决定把发展新疆红枣产业作为加快农村经济的主攻方向。但一开始动员农民种植的时候却并不被理解，“由于枣树要经历三四年才有收益，当时很多农民觉得亏，你帮他种上他会再偷偷把枣苗拔掉。”陈副县长说。
为了鼓励农民栽种枣树，当时决定导干部捐出两个月的工资补贴给农民买树苗买肥料，同时派出官员到河北河南学习管理技术，然后再手把手教给村民，“我们发现这其中汉族人对技术掌握的比较快，就在村里成立互助小组，让他们教给维吾尔族等其他少数民族的村民。”段书记回忆当时的情形说。
很快，接受新鲜事物较快的拨农民有了好的收益。一名73岁的老枣农至今还能回忆起当初对自家生活改变的喜悦:“种枣树之前就一直种棉花种小麦，当时一年的收入只有三四百元，种枣树后一下子收入几千元，特别高兴。”而现在他家年收入40万。
其他村民看到邻居有了的好收成，再加上政府的引导和鼓励，若羌种枣树的农户也就越来越多了。
二、本着做“枣中茅台”的思维打造若羌红枣品
众所周知做品先产品要有好的质量保障，红枣也不例外。随着市场竞争越来越激烈，若羌县希望自己的红枣能摆脱价格战，有一天能像酒中的茅台那样，成为行业的。
“谁都知道新疆的产品质量很好，但一旦做不好规划就容易陷入恶性竞争中，因此我们不追求数量，而是追求品质。”段书记说。
为了保证新疆红枣质量，若羌县从树苗管理做起，除当年批树苗是从河南新郑引进之外，为了避外地树苗带过来的虫害对本地区生物环境造成损坏，若羌开始开发育苗基地自己培育树苗。
在新疆红枣的质量管理上，更是采取了“五个统一”的方式，即修枝打药采摘都统一组织、统一时间、统一药剂、统一分配、统一施药喷洒的管理模式。比如若羌红枣是不使用化肥的，而是统一使用自己企业统一配置的肥料，而这种肥料是由牛羊粪、有机肥和一种具有商业机密的植物配制而成的家肥。
另外，其间也出现过一些不和谐问题，比如新疆红枣卖的好了之后，受高利润的诱惑，有一些农户出现了急功近利的思想，为了让枣子长的又多又大，不顾土地板化和政府统一管理要求而私自使用化肥，甚至对枣树偷偷喷具有激素元素的农药。
针对这种现象，为了维护好若羌红枣的品质，政府一方面从县政府到村成立各级监督小组，一旦发现这种情况就进行重罚，另一方面同时对枣农进行品意识培训教育。
“维护若羌红枣这个品人人有责，一旦一户出现问题，影响的不是一家一户而是整个地区的品，因此必须实行自律和他律，比如村民之间相互监督，一旦发现有人偷偷打药或者施肥，就要汇报给工作组。”就这样慢慢培养了枣农的品意识。
而如今随着物联网的发达，若羌红枣更是建立了质量追溯体系，用二维码可直接追溯至农户，“我们现在卖出的每一箱枣都可以追溯到是买买提家的还是张三家的。”段县长说。
三、“皇帝的女儿”也要有忧患意识
“目前我们的新疆红枣是皇帝的女儿不愁嫁。”段书记说，那么质量好，规模做起来了，品也打出去了，是不是就意味着高枕无忧了呢？
当然不是，段书记表示目前其实面临更大挑战，其中一个就是南疆更大规模枣园的建立对若羌形成的市场压力。“2011-2012年我们机遇好的时候，当时鲜枣都五六十元一公斤，很多外地枣商会早早的蹲守在地头，从枣树上摘下来就直接拉走，甚至枣商为争夺货源出现吵架的现象，而现在随着南疆河南河北等各个种枣基地发展起来了，去年价格已经降到15元一公斤。”
即若羌红枣品发展起来之后，其他很多地区也在模仿若羌的做法，这对市场形成很大的压力，比如南疆目前就有800万亩的，其中有400万亩已经挂果，一旦800万亩地全都挂果，将对若羌红枣造成巨大冲击。
其次是若羌红枣品做成之后，仿冒者也纷纷冒出，很多消费者吃不到真正的若羌红枣，更重要的是假冒伪劣产品影响了若羌红枣的品。
面对这些挑战，政府的想法是“先现在价格下降了，但我们不能让果农的收入出现降低的状况，其次与其让李鬼打上门来，不如我们主动出击先打出去。”
为此，目前若羌县派出了六个小分队开始开拓市场，每个小组有一名干部带队，分别攻克长三角、珠三角、华北、河南河北、江西湖南湖北等六个区域，目标是跟当地的批发商、大超市对接，只授权给他们，等对接完成后，一旦其他地区和商家再出现若羌红枣品，必然是李鬼。
除了这种线下对接，同时为顺应现代人的购物方式，若羌还开始做线上电子商务。“现在每个村都成立了网店，派6个人24小时值班，在淘宝、168等平台上销售并宣传若羌红枣，教消费者辨别若羌红枣跟其他地区红枣的区别，同时打出鲜明的‘楼兰源产地’标识，以便消费者辨识。”
另外，若羌政府也在尝试搞众筹的方式，目的是让外地的消费者直接参与到若羌红枣的生产体验中来。“你远在其他地区也没关系，我们这里都有视频发给你，你可以随时监控枣子结的怎么样，何时喷药何时浇水，是不是真的施的农家肥。”段县长说。
居安思危，若羌政府希望通过主动出击，凭借这三种方式占市场，避陷入同行之间打价格战的困局，同时赶走李鬼，维护自己的品和市场。
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