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大葱菜谱

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2014-01-08

猪肉大葱馅饼

用料主料小麦面粉400克猪肉馅200克大葱100克鸡蛋1个辅料植物油适量水适量生抽2勺老抽1勺黑胡椒粉半勺猪肉大葱馅饼的做法1.先和面:面粉倒入温水(慢慢地)2.用筷子顺着一个方向搅拌成形,稍微搓几下[详情]
2014-01-08

香葱椒盐虾

用料主料虾12只调料食盐1/2小勺花椒1/4小勺料酒1大勺植物油少量大蒜粉1/4小勺白砂糖1/4小勺五香粉1/8小勺玉米油1小勺小葱2根甜椒1根洋葱1/2个香葱椒盐虾的做法用料:A:虾12只B:盐适量[详情]
2014-01-08

蒜泥香葱面包

用料主料高筋面粉180克低筋面粉20克辅料酵母(干)3克干葱1克蒜2头调料食盐3克牛奶130克黄油40克蒜泥香葱面包的做法面团材料:低筋面粉20克、高筋面粉180克、牛奶130克、黄油15克、盐1克、[详情]
2014-01-08

香葱芝士条

用料主料高筋面粉500克辅料鸡蛋2个酵母粉1.5小匙调料食盐3克水200克白糖65克奶粉1大匙黄油25克千岛酱30克马苏里拉奶酪30克小葱3根香葱芝士条的做法中种:高筋面粉500克、水200克、鸡蛋2[详情]
2014-01-08

葱油龙利鱼

用料主料龙利鱼500克细香葱100克调料食盐1茶匙生抽少许植物油3汤匙水适量葱油龙利鱼的做法1.龙利鱼收拾干净,撒些盐,腌个十分钟左右2.香葱洗净,不用切,备用3.不粘平底锅放油烧热,将龙利鱼放入,两[详情]
2014-01-08

葱香薄饼

用料主料小麦面粉200克辅料酵母粉2克鸡蛋10克调料食盐2克水120克白芝麻少许细香葱葱香薄饼的做法原料:中筋面粉200克、水120克、盐2克、酵母粉2克表面装饰:鸡蛋液10克、白芝麻少许、香葱2根1[详情]
2014-01-08

葱油鲫鱼

用料主料鲫鱼500克辅料小葱1把调料生抽1汤匙茶油适量红椒1个葱油鲫鱼的做法1.小鲫鱼收拾干净,用点盐稍微腌制可能十来分钟左右2.准备平底锅,锅中注入茶油,把小鲫鱼两面煎黄3.锅烧热,转小火,放入小葱[详情]
2014-01-08

葱爆羊肉

主料羊肉(后腿)300克大葱2根辅料淀粉1汤匙调料食盐1/2茶匙醋1汤匙蒜5瓣料酒2汤匙生抽1.5汤匙花椒粉1/2茶匙白糖1汤匙植物油2汤匙葱爆羊肉的做法1.羊肉提前用清水浸泡出血水(多泡一会,中间可[详情]

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