镇坪县美味佳食品有限责任公司

镇坪县美味食品有限责任公司讯：俗话说得好：生活百味，众口难调，其实腊肉正宗，依不同的地方，不同的习惯！

"腊肉就像"臭豆腐"说的那样，臭豆腐有些人就要退避三舍了，这东西怎么能吃啊，都发霉发臭，因为有的人开始变得"臭"，吃了以后，才觉得臭"。

真品腊肉以高山、半高山的山区为主，这又涉及云南、四川、贵州、重庆、湖北等地。这几个省挑出来，现在湖北宜昌五峰土家族自治县的腊肉都是很牛气的。四川，重庆的盐巴非常盐巴，烟熏得很急，色美而咸。

吃腊肉对不可能，毕竟它承载了一定的历史文化，几代人的记忆。有时候，需要怀念过去的味道、家乡的味道。因此，适当地吃一点也无妨。您说这个地方正宗很多地区的省份很多地方都有自己的老腌制方法和口味不同。