煲一碗温润的红枣枸杞乌鸡汤
发布时间:2022/3/28 11:32:29点击率:0
红枣自古以来就是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,它不仅对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。
将这两种食材搭配在一起烹饪的红枣乌鸡汤,除了滋味鲜美之外,还有滋补养颜、补血益气的食效。尤其加入枸杞,对于延缓女性衰老颇佳,宜多食。
煲一碗温润的红枣枸杞乌鸡汤
食物清单
乌鸡、枸杞、红枣、料酒、姜、盐
制作步骤
1. 将乌鸡洗净剁成大块,锅中水烧开,倒入鸡块焯水
2. 水开后再煮三分钟左右,去除表面泡沫,捞出沥干水分备用
3. 过水后的鸡块放入高压锅内,放入姜片、适量料酒
4. 放入红枣,葱整根打结,备好枸杞,按煲汤键
5. 大约50分钟左右,调入适量盐
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