镇坪县鑫盛牧业养殖有限公司

离春节越来越近，眼下正是准备年货的高峰期。作为新电商平台的拼多多已联合三十万优质商家和数千头部农产品(000061,股吧)品，率先开启年货节，这其中便包括牛肉龙头企业伊赛。记者了解到，伊赛牛肉品店在拼多多的销量早已超10万件，在年货节的助力下，伊赛牛肉单品高销量也已超7万件。□东方今报·猛犸新闻记者米方杰

●拼多多卖爆伊赛牛肉

去年销售额达到

近年来，的牛肉消费量高速增长，已跃居第二。城乡居民消费能力增，食物消费观念的转变，正让牛肉在日常饮食中越来越常见。

伊赛集团是牛肉全产业链的龙头，也是农业产业化国家重点龙头企业。在伊赛集团位于河南省焦作市的工厂，工人们在生产线上借助专业设备，上演了现代化工厂版的庖丁解牛。据悉，伊赛河南工厂一年要处理肉牛10万头，内蒙古工厂年产量更是达到20万头。

线下门店销售火爆的伊赛牛肉，如今在拼多多上广受欢迎。拼多多年货节期间，正是牛肉销售景气的时候，伊赛相关负责人介绍，其河南工厂一天多屠宰了370多头牛，是平日屠宰量的近两倍。

2019年，伊赛在拼多多上的销售额达到，2020年的目标是1个亿。伊赛牛肉生产销售总监胡向远说，随着拼多多等电商的线上占比越来越高，伊赛未来在线上线下的销售比应该能达到五五开。

“这场线上牛肉的新消费潮流，离不开拼多多5亿消费者的助力。”胡向远说，结合拼多多“少SKU，高爆发”的特性，伊赛从2000多款产品里精选出80种在平台上销售，希望把符合线上消费需求的产品带给消费者。

●澳洲、巴西进口牛肉

品质年货推动国民新消费

面对国内旺盛的牛肉消费需求，国产肉牛供应量却很有限，进口牛肉因此爆发式增长。数据显示，2019年牛肉进口需求量同比增长21%以上。伊赛将目光投向海外优质牛肉市场，跟牛肉巨头合作，从澳洲、巴西等地进口牛肉，以满足消费者需求。2019年，伊赛公司在率团考察南美牛肉市场后，与大肉食加工巨头巴西JBS集团签订了5年18亿美元的优质牛肉供应协议。伊赛方面透露，这是国内进口优质牛肉的大单笔订单。

目前，伊赛在拼多多平台上卖的进口牛肉，覆盖产地从巴西到澳洲，品类从牛腱子到筋头巴脑，都通过国外工厂直采，手续齐全，全程可追溯。除了做成原切、烹饪等食材，伊赛还将进口牛肉用于肉制品深加工，比如牛肉干、牛肉丸、酱牛肉等产品。

通过拼多多平台，伊赛希望将巴西、澳洲等地的进口优质牛肉蛋白，持续稳定地搬上国人的餐桌。目前，伊赛享有拼多多“百亿补贴”的进口牛肉产品，既有主打原切的牛肉，也有经过腌制的菜肴制品，为消费者提供了丰富的选择。

●拼多多希望把好食材

直送到每个家庭的新年餐桌

“年货节期间，我们的‘百亿补贴’会瞄准澳洲与巴西等地的优质进口牛肉，直接把价格降到低。”拼多多年货节负责人说，“政府现在通过进博会与自贸区等各种方式鼓励对外开放，拼多多年货节希望联合农业龙头企业，把好食材直送到每个家庭的新年餐桌上。”

拼多多年货节期间，平台各种活动已促成一波国民对进口牛肉的新消费浪潮。拼多多发放总额高达40亿的红包，和5亿消费者一起过大年，拉动国人对品企业和进口牛肉的认知。伊赛牛肉的线上历史销售底价被击穿，总销量早已突破10万件，单品也在冲击10万销量。

目前，进口牛肉在伊赛销售占比是20%，伊赛希望未来能够形成国产100万头、进口1000万头的规模，这意味着它将布局更多的海外牛肉优质市场，倚赖线上更精准的销售渠道。以年货节为新的增长点，伊赛希望联手拼多多用更多进口优质牛肉，满足更多消费者的好胃口。