4招巧妙辨别翻新茶
发布时间：2021/10/26 16:06:19点击率：0
镇坪欣陕农业科技有限公司讯：茶叶是我国当之无愧的国饮，茶叶在我国已经有4000多年的历史了。一般我们会将茶叶按照季节进行划分为春茶、夏茶、秋茶，而春茶在这里面的品质相对来说是最好的，也受到不少茶友的喜欢。
可是由于市场热度很高，每到春茶上市的季节，不少不良商贩为了获利，就会将陈茶进行翻新，冒充春茶进行销售。翻新茶不仅仅损害消费者的利益，如果翻新茶品质极差，还有可能对健康产生不好的负面影响。那我们日常在选购茶的时候，应当如何辨别翻新茶呢?今天小茶就教您4招巧妙辨别翻新茶。
1、不要过分相信试茶时喝到的茶：
一些不良茶商在给消费者试茶的时候，都会将品质较好的茶叶进行试饮，但是在客户试饮过后，会将翻新茶或者低于该价格的茶叶进行售卖。所以我们在购买茶叶的时候，一定要仔细进行检查。
2、观察茶叶的外形：
因为春茶的生长季节横跨了冬、春两季，生长周期较长，所以茶叶叶片会裹得比较紧一些，有的叶片上还带有一些毫毛，显得厚实。而一些陈茶的外形会比较松散，如果肉眼看到一些茶叶绿的不自然，我们可以用湿纸巾擦一下，如果留下绿色的痕迹则表明是非常劣质的翻新茶。
3、看茶叶的颜色：
大多数情况下，春茶的颜色都较为鲜嫩，但是由于不同茶叶的制作工艺不同，色彩上可能会出现偏黄的现象，但是对茶叶的鲜度是没有影响的。如果是陈茶或者经过染色后的茶叶，虽然叶片的色彩很绿，但是跟新茶对比起来，还是显得暗淡无关。
4、看茶叶的汤色：
在茶叶进行冲泡之后，可以观察茶汤的颜色。新茶的茶汤一般颜色明亮，陈茶颜色暗淡，如果茶汤颜色碧绿，且冲泡几次之后颜色不变，那么这种茶叶就很可能是“染色茶”或“翻新茶”。
5、新茶的标志：
可是由于市场热度很高，每到春茶上市的季节，不少不良商贩为了获利，就会将陈茶进行翻新，冒充春茶进行销售。翻新茶不仅仅损害消费者的利益，如果翻新茶品质极差，还有可能对健康产生不好的负面影响。那我们日常在选购茶的时候，应当如何辨别翻新茶呢?今天小茶就教您4招巧妙辨别翻新茶。
1、不要过分相信试茶时喝到的茶：
一些不良茶商在给消费者试茶的时候，都会将品质较好的茶叶进行试饮，但是在客户试饮过后，会将翻新茶或者低于该价格的茶叶进行售卖。所以我们在购买茶叶的时候，一定要仔细进行检查。
2、观察茶叶的外形：
因为春茶的生长季节横跨了冬、春两季，生长周期较长，所以茶叶叶片会裹得比较紧一些，有的叶片上还带有一些毫毛，显得厚实。而一些陈茶的外形会比较松散，如果肉眼看到一些茶叶绿的不自然，我们可以用湿纸巾擦一下，如果留下绿色的痕迹则表明是非常劣质的翻新茶。
3、看茶叶的颜色：
大多数情况下，春茶的颜色都较为鲜嫩，但是由于不同茶叶的制作工艺不同，色彩上可能会出现偏黄的现象，但是对茶叶的鲜度是没有影响的。如果是陈茶或者经过染色后的茶叶，虽然叶片的色彩很绿，但是跟新茶对比起来，还是显得暗淡无关。
4、看茶叶的汤色：
在茶叶进行冲泡之后，可以观察茶汤的颜色。新茶的茶汤一般颜色明亮，陈茶颜色暗淡，如果茶汤颜色碧绿，且冲泡几次之后颜色不变，那么这种茶叶就很可能是“染色茶”或“翻新茶”。
5、新茶的标志：
红茶色泽乌润，茶汤泛亮；绿茶青翠碧绿，茶汤黄绿明亮。
来源：腾讯新闻客户端自媒体
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