超级简单的土豆粉条炖排骨
发布时间:2021/7/1 15:19:30点击率:0
安康周仓坝农业开发有限公司网讯:这个土豆粉条炖排骨非常适合学生党和独居白,很简单!
炖出来的土豆软糯,胡萝卜也都煮化了!排骨已经骨肉分离,粉丝吸足了汤汁,超级下饭!
步骤:
1.排骨泡20分钟泡出血水
2.在水中加料酒(一点点)冷水放排骨焯到表面无血丝
3.排骨捞出用热水洗净,冷水可能会造成排骨肉质变得紧实,不过因为炖很久,感觉影响不大
4.锅中放排骨+热水+八角+姜片+酱油少许
5.大火煮开后转小火煮大概1个小时
6.放入土豆胡萝卜洋葱煮20分钟+酱油盐五香粉调味
7.放入粉丝煮到粉丝变软就可以出锅啦
喜欢辣的话可以放一点辣椒什么的一起炖,味道也会不错!
时间的话因为没具体看说的都是大概的时间,排骨因为炖了一个多小时,真的很软烂,味道可以边煮边调整
我用的是小熊的泡面锅,煮出来还挺多的,一个人吃还有剩
我喜欢粉糯的土豆胡萝卜所以煮的比较久,具体口感大家根据自己喜欢掌握哦
炖出来的土豆软糯,胡萝卜也都煮化了!排骨已经骨肉分离,粉丝吸足了汤汁,超级下饭!
1.排骨泡20分钟泡出血水
2.在水中加料酒(一点点)冷水放排骨焯到表面无血丝
3.排骨捞出用热水洗净,冷水可能会造成排骨肉质变得紧实,不过因为炖很久,感觉影响不大
4.锅中放排骨+热水+八角+姜片+酱油少许
5.大火煮开后转小火煮大概1个小时
6.放入土豆胡萝卜洋葱煮20分钟+酱油盐五香粉调味
7.放入粉丝煮到粉丝变软就可以出锅啦
喜欢辣的话可以放一点辣椒什么的一起炖,味道也会不错!
时间的话因为没具体看说的都是大概的时间,排骨因为炖了一个多小时,真的很软烂,味道可以边煮边调整
我用的是小熊的泡面锅,煮出来还挺多的,一个人吃还有剩
我喜欢粉糯的土豆胡萝卜所以煮的比较久,具体口感大家根据自己喜欢掌握哦
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