南方香菇种植收获季节到了，原始森林孕育的菌种天然香菇

南方香菇，森林培育，为什么比原木菌大鹏田种出的效果好，味道也美味价格还多出10多倍，到底方法是错在什么地方，还是天气问题呢？我们这里老几十岁的人，都是一代代传下来的经验，今日为大家接开这个问号！

先我们要选好我们用的香菇菌种，这是非常重要的，前提我们要准备好工具，砍伐的树木一定要和法才可以，我们当地很多是经过承包过来的，可以放香果树也有很多种树，好的就枫树，板栗树，大叶麻，酸枣树（连麻子）这些相对比较多地方都有的。

树的放入菌种法有两种，种可以椴木式放菌种，打眼可以用8－14大的孔，深度力度一公分这样不多不少，每个孔眼距离15公分一个孔眼，看树大小打孔眼，小树就浅一点，树大就深点也可以的，因为树大皮厚所以打深点，然后放入菌种就可以，也可以用工具打压紧菌种，再把放好的椴木香菇菌种树，成堆或者琉璃式摆放好阴树下就可以，防晒裂皮。

第二种方法，我们可以把砍伐下的树原条直接打孔眼，只这样相对没有那么累，不用椴木，但是产量没有椴木的高。

所谓的田菇，香菇，区别在哪里呢，不是在于加工，加工只是烘干的一个原理，或者是一种美相外观，田菇只所以不香那是没有经过长年树木过滤长出来，树肯定是有一股味道的，过滤了也没有那么多病毒细菌在里面，田里大鹏的要控制温度，要看好地方，而森林山山上是天然长出来，无需要任何东西，只要气候好，时间对了就可以！

每年中秋或者国庆过后就开始，气温达到就会慢冒出来了，只要气温在20度以下就好，然后，气温又回升20多度，就会长出香菇，现在这个季节正是开始收获的时候了