健康功效：

苹果：除烦、养胃、生津

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压

红糖：健脾、益气、补血

食材用料：

苹果一个、银耳一朵、红糖适量

做法步骤：

1.银耳用清水泡发洗净，撕成小朵。

2.苹果削皮切小块。

3.砂锅内放清水，把银耳放入，大火煮开后转小火。

4.煮至银耳粘稠时，放入苹果块和红糖再煮20分钟左右即可。