农业供应名录
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- 商铺名称
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- 商铺性质
- 雷波县白魔芋网
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- 雷波是驰名中外的白魔芋名优产区,与金阳,永善,屏山三县并称“金河芋角”。所产白魔芋经加工后的精粉含葡苷聚糖60%,粗蛋白2~4%,灰份3~5%,水份15~18%,淀粉及纤维素约12~15%,产品组织紧密,色泽洁白、细腻、耐储,膨胀系数大,粘度,出豆腐率高,味鲜美。白魔芋含有一种很多植物都没有的特殊成分-葡苷聚糖KGM,并富含有氨基酸、矿物质、蛋白质和维生素,具有降血脂、血糖、血压和促进胃肠蠕动,有利于排出体内有毒物质,被形象生动地誉为胃肠道清道夫、血液的浄化剂,欧美人称之为食品之王,日本人则称之为魔力食品,它除被普遍当作蔬菜外还被广泛用于心血管的防治。同时,白魔芋具有很的粘度和高的膨胀系数,又被广泛用于纺织、化工、建材及石油钻探等方面。2009年,全县种植面积达2万亩、产量1万吨、产值4000万元。
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- 四川金阳白魔芋网
- 魔芋
- 其他
- 金阳白魔芋产于四川省金阳县,是高寒无污染食品。金阳白魔芋属多年生长野生白魔芋,色白、板平、浆汁饱满、无粗皮、无杂质,营养丰富,用途广泛。其所含葡甘聚糖比其它魔芋高30~40%,粘度比其它魔芋高40~66%,被誉为东方“魔芋王”。2006年,国家质检总局批准对金阳白魔芋实施地理标志产品保护。
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