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商铺名称
行业类别
商铺性质
定结特产网
牛肉
企业
定结特产网(http://xzdjtcw.ml3.yl01.com/)主要销售的产品是来自定结的犏牛肉。犏牛是普通牛与牦牛杂交后产生的后代,主要分布在青藏高原上,犏牛躯体壮,全身被毛粗长,毛丛中生绒毛,因此卧于雪地不致受寒,其毛色较杂,以黑色居多,其次为深褐色、黑白花、灰色及白色。属原始品种,没有专门的经济用途,但由于它对高山草原地区有高度的适应性,故可供驮、乘、耕地、拉运以及挤奶等多种用途。乳脂肪球大,易于加工奶油,乳中蛋白质含量也丰富,产肉性能较好肉中蛋白质含量高。
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康马特产网
粮油类
企业
康马特产网(http://xzkmtcw.ml3.yl01.com/)主要经营的产品是来自青藏高原的酥油。酥油是藏族食品的精华,高原人都离不开它。酥油是类似于黄油的一种乳制品,是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏族群众喜欢吃的是牦牛产的酥油,产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感,冬季的则呈淡黄色。酥油具有滋润肠胃,和脾温中的功效,含多种维生素,营养价值颇高,在食品结构较简单的藏区,能补充人体多方面的需要。酥油在藏区用途广泛,功能齐全。
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仁布特产网
土豆
企业
仁布特产网(http://rbtcw.ml3.yl01.com/)为您介绍香寨的做法。先将土豆煮成八成熟,滤干,去皮,切成小块,待用。然后将煮好的土豆放入油锅内稍煎后,取出放入石槽中捣烂,盛入小碟内,待用。再用凉水把咖喱粉拌和成糊状,倒入油锅内,做成油咖喱,待用。后把羊肉剁成块,用适量酥油烹炒后,放入锅内加水闷煮,后加入土豆、油咖喱、盐巴、生姜、茴香、丁香、胡椒、藏寇等调料,搅拌煮熟后即成,吃时可撒上葱泥。香寨是藏族食用米饭时菜肴,味美色深,调料芳香可口。
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白朗特产网
粮油类
企业
白朗特产网(http://xzbltcw.ml3.yl01.com/)主要经营的产品是来自白朗县的特产奶渣包子。奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅,奶渣是什么呢?那要从牛奶的提炼说起了,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,贵重精华的是酥油,其次就是奶渣了,也就是提炼了酥油以后剩下的渣。新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃的惯,不过奶渣包子到是藏汉、老少皆宜。
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谢通门特产网
黑木耳
企业
谢通门特产网(http://xtmtcw.ml3.yl01.com/)主要经营谢通门黑木耳等具谢通门特色的产品。谢通门县区域属高原山丘型,整个地形为北高南低,北部为高原,是主要的牧业区,南部为谷地,是主要的农业区,西部为高原,为主要的农业区。谢通门县气候半湿润,半温暖,土质肥沃,水源充足,日照时间长,日温差和年温差都较大,适合黑木耳的种植。谢通门县的黑木耳品质优良,在当地其受欢迎,同时也销往内地多个省区,同时也是谢通门县的主要产业之一。
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昂仁特产网
核桃
企业
昂仁特产网(http://artcw.ml3.yl01.com/)销售的核桃均来自昂仁当地,欢迎了解和购买。昂仁,藏语的意思是“长沟”,地势由东向西逐渐抬升,山脉占据全县总面积的五分之三多,河谷地带多为草场和林木,属于高原寒冷气候,日温差和年温差较大,日照时间长,适合高原核桃的生长。昂仁县出产的核桃个头较大,皮薄,含油量大,富含维生素等微量元素,对于大脑的发育是有帮助的。
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拉孜特产网
其他
企业
拉孜特产网(http://rkzlztcw.ml3.yl01.com/)提供拉孜特产分类和价格行情等信息。拉孜地处西藏日喀则境内的西南部、雅鲁藏布江上游,高海拔、多矿藏,这里的匠人打制的藏刀注重刀刃的钢火,讲究刀的实用性,从鞘到柄几乎全部使用金属,以银和铁居多。因特殊的锻造技艺,西藏拉孜藏刀在全藏有“锋利”的美名。刀的鞘、把一般不镶珠宝,要么是铁,要么是银,有的也会在上面缕刻一些吉祥图案。刀鞘多为木质,外面用兽皮包裹,一般是用野兽腿骨上的皮,有些还带有爪子,其用途除了捕猎格斗,更是人们在密林中劈荆斩棘的利器,此地区因为藏刀而闻名遐迩。
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萨迦特产网
其他
企业
萨迦特产网(http://xzsjtcw.ml3.yl01.com/)主要经营的是萨迦的藏刀,它是西藏久负盛名的传统工艺品,不仅历史悠久,而且风格独特,深受当地群众和游客的喜爱。在藏族群众的日常生活中,藏刀也是随身必备之物,它既可用来防身,又可作为食肉的餐具,而且还可以作为一种特殊的装饰品。一般来说,男式藏刀都比较粗犷,锋利,女式藏刀则较秀气。佩带藏刀不仅从内心会给人一种安全感,还能从外表给人一种威武感,表现出彪悍的民族气质。藏刀根据做工精细程度和所用材料不同,价格也相差较大,其中日喀则地区的藏刀配有精美的银饰刀鞘,刻工都很精细,是较好的选择。
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定日特产网
鸡
企业
定日特产网(http://xzdrtcw.ml3.yl01.com/)为您介绍西藏虫草鸡块的做法。原料:冬虫夏草15根,鸡胸肉4两、鸡蛋1个、豆粉1钱4克、生姜1钱、胡椒2钱、葱1钱、水搅豆粉2钱、盐3克、酥油6两。做法:先把虫草蒸熟。鸡胸肉切成块状,鸡肉表面上涂上搅和好了的蛋清豆粉,然后在熔化成液体的酥油中炸熟。再用微火化好酥油后加上盐、生姜、胡椒、葱、炸鸡块、蒸虫草、水搅豆粉。煨上片刻即可端上菜碟中。虫草鸡块将冬虫夏草和鸡肉的集合,既有鸡肉的鲜美,又有冬虫夏草的营养价值。
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江孜特产网
粮油类
企业
江孜特产网(http://xzjztcw.ml3.yl01.com/)销售的主要产品是羊血肠。藏族地区,无论是农民还是牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是将羊血灌入小肠内煮沸而食,又香又嫩,品尝一口,满嘴生香,十分解馋,别有风味。血肠的制作为简单,先把好的羊肉剁碎待用,在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑粉少许与剁好的羊肉混拌,灌入肠内,用线系成小段。制法与制香肠同。吃时不虽不渣,不脱皮,清香软嫩,既又血香,又不腻口。血肠的烹饪方法也别具特色,将灌好的血肠放入汤中煮沸,煮至血肠浮起,肠成灰白色,约八成熟,便立即起锅,盛入盘内,全家席地而坐,割而食之。
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