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- 回民特产网（http://nmghmtcw.ml3.yl01.com/）提供的烧麦是一种约有小笼包大小的主食。内蒙古回民区特产烧麦制作方法简单。做烧麦的步骤是：用特制的擀面锤，把和好、揉到的面垫淀粉擀成薄薄的皮，再碾成荷叶状；新鲜羊肉配葱姜等佐料拌成馅，再勾以熟淀粉，成为干湿适度，红、白、绿相间，香味扑鼻的烧麦馅；把馅放在烧麦皮子里轻轻捏成石榴状，上笼蒸七至八分钟即熟。烧麦出笼，顿时鲜香四溢。回民特产网出售的烧麦具有晶莹透明，皮薄如蝉翼，柔韧而不破的特性。因为内蒙古大草原的羊多以沙葱为食，自然去膻味，所以，呼和浩特的烧麦吃起来清香爽口，油而不腻。想要了解更多关于内蒙古烧麦的营养价值功效，烧麦的家常制作方法，内蒙古呼和浩特回民区特产烧麦特性有哪些，内蒙古回民区特产介绍等，欢迎咨询回民特产网（http://nmghmtcw.ml3.yl01.com/）
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