农业供应名录
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- 郑场特产网
- 食用菌类
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- 郑场特产网（http://hbzctcw.ml3.yl01.com/）是当地小有名气的专注于郑场土特产的网站。郑场镇位于仙桃市西北部，属于亚热带季风气候区，降水偏多，适宜生长地捡皮，它就是地皮菜，又名地衣，地木耳，是一种季节性的菌类和藻类的共生体。有点类似于木耳，呈墨绿色。不同的是，木耳是对称生长在腐木上，皮大肉厚，地捡皮也是片状的，无根，但它是在特定的环境下生长出来的。新鲜的地捡皮很软很薄，也像木耳那样富有弹性，但它要柔嫩得多。地捡皮长在多钙性土壤的地方，雨后湿漉漉贴在草里地上，零零落落，地捡皮吃起来清脆滑嫩，柔软而香鲜，油润鲜香，滑溜爽口，凉拌则别有风味，有一股雨水的清新和宁静。
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