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- 岳阳楼特产网(http://yyltcw.ml3.yl01.com/)销售的莲子均来自当地。岳阳楼区位于湖南省北部,丘陵低山地形,属于亚热带季风气候,光热充足,降水丰富,洞庭湖区水域辽阔,土质肥沃,气候温和,适合湘莲子生长,以出产湘莲子而闻名。湘莲为岳阳名产之一,其粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,营养丰富,是岳阳宴席上必需品。莲花的果实就是深受人们喜爱的食品莲子,莲子可分为白莲和红莲,白莲颗粒较大,是莲子中的上品,红莲颗粒较小,形状尖长,肉色土红,粗糙坚硬,当地人喜欢在秋冬季节用来炖肉的湖藕,就是红莲的根部。岳阳楼区出产的莲子含有丰富的淀粉、碳水化合物、蛋白质、脂肪,还含有钙、磷、铁、维生素和胡萝卜素等多种养分,其药用价值也颇高,有养心、补脾、益肾、润肠等功效。
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