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- 石岐特产网(http://gdsqtcw.ml3.yl01.com/)主要经营具石岐特色的产品。中山石岐杏仁饼,因其外形似杏仁,故称,其实是一种绿豆饼,原属家庭自作自食,以后仿制成为商品,外形改为圆形小饼,它是由有90多年历史的咀香园饼家创,初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼,杏仁饼也以它的形状而得名,现在经由改良,已变成圆饼状,饼身松脆,饼心香甜,肥而不腻,入口融化,风味独到。中山石岐杏仁饼以其独特的魅力,质量、信誉的保证,赢得奖项无数。所以来到中山石岐的朋友一定要品尝下这个出名的地方土特产。
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