农业供应名录
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- 东兰特产网（http://gxdltcw.ml3.yl01.com/）销售的黑米有两种不同的品质，一个是皮紫心白，煮熟后，全粒皆黑，另一个则是皮心皆黑。东兰县位于广西西北部，境内地势较为平坦，属于亚热带季风气候，雨热同季，光热充足，技术丰富，其适合种植黑米等农作物。用黑米做饭，味道香甜，甜而不腻，柔软可口，以黑米为原料酿酒，醇香浓郁，甘甜味美，用黑米制成黑糯糍粑，别具风味，因米粒色泽墨黑，故得名“东兰黑米”，当地群众也称“高山黑糯”。据化验分析，黑米内含有丰富的淀粉、蛋白质和十六种氨基酸等营养成份，能够治疗跌打损伤，风湿痹症，早期白发以及神经衰弱等病症，故有“药米”的美称。
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