农业供应名录
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- 大安特产网（http://datcw.ml3.yl01.com/）专注推广大安当地特色和各种土特产。自贡大安区具特色的食品是牛肉。大安牛多，牛肉自然就便宜，因此，大安以牛肉为原料的食品花样繁多，成为脍炙人口的美味肴。自贡大安去还有一道享誉全川乃至的名产，即火边子牛肉。火边子牛肉吃起来酥而不绵，干香化渣，味醇可口，回味悠长且便于携带，成为自贡独有的名产。牛肉含有丰富的动物纤维、蛋白质和氨基酸，易被人吸收，有补中益气、滋养脾胃、健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
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