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- 嘉黎特产网（http://jltcwxz.ml3.yl01.com/）为您讲解西藏牛肉粉的吃法和做法。将西藏牛肉粉放在大肚翻边郁金香形的碗里，清汤中白条壮的粉和牛丸堆在中间，碗边挤满蒜茸和芹菜末，闻上去香沁扑鼻，再放一点醋进去，然后放小半勺特制的香辣椒油，汤中映红，白色的粉染上香辣，这时拿筷子挑起先放入左手的白瓷勺，再将白瓷勺放入嘴中，爽滑滋味一下子入胃，再夹一枚牛丸咬一口，辣辣的肉香和粉香达到致。吃完如果余味未了，还可以大口大口将汤喝光，满是滋味的汤里有蒜茸、芹菜末、碎粉和椒油香，热热的下肚，带着满足出门去。
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