农业供应名录
食品饮料类供应名录
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- 西大垸特产网
- 食品饮料类
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- 西大垸特产网（http://xdytcw.ml3.yl01.com/）是当地小有名气的专注于西大垸土特产的网站。焌米茶、火烧粑是潜江西大垸夏天具特色的风味主食，焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒，一直炒到金黄色为止，要吃的时候取少量用冷水煮，等米煮到开花了就可以吃了。西大垸焌米茶一般凉后食用，大米在炒制过程中能量被大量消耗，所以，西大垸焌米茶是一种热量低的食品，既能消暑解渴，又不会增加身体的能量，具有非常好的减肥功效。西大垸火烧粑的制作方法是把面粉和好发酵，放点糖，然后将发酵好的面团揉成小碗大的坨，表面撒点芝麻，贴在锅里用桔梗作燃料烧烤，十几分钟就熟了。西大垸火烧粑外壳焦黄，内瓤雪白有弹性，和西大垸焌米茶一起食用，既能消暑又能充饥。
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- 企业
- 浩口特产网（http://hbhktcw.ml3.yl01.com/）销售的清酒均产自当地。传统酿酒技艺，是指潜江市以浩口青酒为代表的传统酿造酒和配制酒工艺。浩口青酒业从民间槽坊起步发展至今，已有百年以上历史，吸纳了深藏于民间的多种酿造技能，凭借本土自然环境、气候、水质等众多优势，生产出品质优良的清香型原酒，并以原酒为基汁，结合传统名贵药材的功效，配制成具有保健功能的露酒和保健酒系列。浩口系列青酒的生产工艺，以低温制曲工艺、地缸发酵工艺、名贵药材的提炼工艺以及露酒、保健酒的配伍工艺为显著特征，生产出的原酒清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味爽净；露酒的品质色泽金黄微带翠绿，药香酒香和谐细腻，醇厚甜绵，柔和爽口，加之显著的养身保健功能，深受消费者亲睐。
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