农业供应名录
肉蛋养殖类供应名录
- 商铺名称
- 行业类别
- 商铺性质
- 大涌特产网
- 猪肉
- 企业
- 大涌特产网(http://dytcwgd.ml3.yl01.com/)提供大涌猪肉价格,大涌特产行情,大涌生猪养殖技术培训等一系列服务。大涌镇位于中山市境西南部,珠江三角洲东岸,临江靠海,地形以低山、丘陵和平原为主,农业用地面积宽广,属于亚热带季候风气候区,终年阳光充足,气候温和,雨量充沛,霜期短,生物资源丰富,满足境内养殖生猪的自然条件。大涌镇养殖的生猪常年以山中的腐叶、秸秆为食物,另外境内几乎没有大型的化工厂,生猪的生长环境无污染,自然出产的生猪肉也是绿色、无污染的,能够满足辖区居民日常生猪肉的需求。
- 联系方式
- 阜沙特产网
- 鸡
- 企业
- 阜沙特产网(http://fustcw.ml3.yl01.com/)专注推广阜沙鸡和各种土特产。阜沙沙栏鸡是广东省中山市阜沙镇的特产,是广东省优质地方鸡种之一,特点是其个体大,胸肉较厚,肌体丰满,以鸡肉味鲜,香滑,骨脆而驰名中外,另外,其营养价值颇高,受到外国食客的追捧。阜沙鸡头大小适中,多为直立单冠,体躯丰满,胸肌发达,公鸡多为黄色和枣红色,主翼有黑色,以羽轴为界外则枣红色内则黑色,尾羽多为黑色,也有无主尾羽的特征,母鸡多为黄色和麻色,以麻色居多,背部有麻黄、麻褐、麻棕色三种,产蛋量不高,年产蛋70至90个,蛋壳呈褐色或浅褐色,与清远麻鸡苗类似。
- 联系方式
- 沙溪特产网
- 鸡
- 企业
- 沙溪特产网(http://shaxtcw.ml3.yl01.com/)是当地小有名气的专注于沙溪土特产的网站。沙溪走地鸡肉质鲜美,加上烹饪的手法较为独特,做出的白切鸡响誉中山,被称为沙溪镇三道名菜之一,选用的鸡均在2至3斤左右,这种鸡皮爽脆肉,入口嫩滑,鸡味特浓,深受中山人和港澳地区的食家的欢迎。沙溪走地鸡多数是当地农民自己养的,先喂饲料和小米喂到大约一斤重,就改用谷子、米糠、叶菜或是放养在田间让它自己吃草的种子或小虫子等等。沙溪走地鸡在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好一些,营养价值比一般的鸡蛋要高,尤其适宜给老人、孕妇和孩子吃。
- 联系方式
- 中山港特产网
- 麻鸭
- 企业
- 中山港特产网(http://zsgtcw.ml3.yl01.com/)是中山港当地小有名气的专注于中山港土特产的网站。中山港麻鸭属于蛋肉兼用型品种,被列为广东省优良地方禽种之一。中山港境内多属冲积沙田,过去地多人少,劳不足,耕作粗放,且易受台风和虫害影响,遗落在田间的谷粒很多,农民群众在生产实践中,利用鸭能喙食害虫和除草的习性,每年早晚两造饲养中耕鸭,进行中耕除草、除虫,还饲养两造“埠鸭”,在收割后的稻田中采食遗落的谷粒,从而获得粮鸭兼收的目的。中山港农民早在600年前,就已经采用了这种农牧结合的生产方式,中山港麻鸭就是在这样特定条件下逐步育成的。中山港麻鸭,体型大小适中,皮下脂肪较少,用以制作“冬瓜盅”和“陈皮鸭”为名,是茶楼酒家的名菜。
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- 中山东区特产网
- 鸽子
- 企业
- 中山东区特产网(http://zsdqtcw.ml3.yl01.com/)销售的乳鸽均来自当地。东区乳鸽是广东省中山市著名特产之一,东区乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种,经同中山东区的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽,这种乳鸽以体大肉嫩,胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,东区盛产乳鸽,以体形大,胸肉厚,肌肉饱满,肉质嫩滑爽口而饮誉省港澳市场,东区也有不少酒家饭馆炮制的乳鸽,也为食客所喜爱。乳鸽作为中山的名菜,除色、香、味俱全外,还在于可兼作药用食疗,因乳鸽肉性温平、入肾肺,有治肺肾伤损久患虚亏功效,还可治疗皮肤恶疮,故此菜式历久不衰。
- 联系方式
- 道滘特产网
- 鹅
- 企业
- 道滘特产网(http://gddjtcw.ml3.yl01.com/)提供道滘鹅价格,道滘特产行情,鹅养殖技术培训等一系列服务。道滘镇位于广东省南部,东莞市的西部,境内地形以低山、丘陵为主,耕地面积宽广,土壤肥沃,处于东江南支流下游水网地带,水道纵横,河涌成网,属于亚热带季风气候区,雨热同季,降水丰富,光热充足,年均温高,有着丰富的养殖鹅的经验。道滘镇制作的烧鹅常用的鹅种是每年春季清明和秋季重阳前后一个半月的鹅苗,这种鹅叫棚鹅,无污染,肉质好,制作时,以麦糖擦鹅身,用荔枝柴烧炉,制成的烧鹅皮脆肉滑,外焦里嫩,还带有淡淡的荔枝味,让人回味无穷,受到当地消费者的追捧。
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- 茶山特产网
- 肉蛋养殖类
- 企业
- 茶山特产网(http://gdcstcw.ml3.yl01.com/)主要经营具茶山特色的产品。茶山腊肠色、形、味独特,形状不同一般,呈椭圆形,紫酱色,比鸽蛋稍大,芳香可口。茶山腊肠除了纯肉的常见品种,还有白油肠,鸭肝肠,猪肝肠等等,都很有特色,茶山腊肠用料严格,制作讲究,制作出来的腊肠质鲜,香醇,爽脆。目前茶山腊肠,是将传统的制作原理同现代的技术结合起来,从选料,混料,灌肠,打针眼,绑节,吊晾,烘干等整个生产过程实现无尘,无火烟及杀菌的要求,采用自动控温的远红外线烘干实现高质量的标准化生产,食用方法或蒸或煮或烤,既可当菜又可当饭,而且非常美味,后来经过人们不断改进,就成了今天名闻海内外的茶山腊肠,在东南亚及港澳地区,东莞茶山的腊肠都是其受欢迎的。
- 联系方式
- 莞城特产网
- 鸭
- 企业
- 莞城特产网(http://gdgctcw.ml3.yl01.com/)是莞城当地小有名气的专注于莞城土特产的网站。莞城油鸭即腊鸭,北方称为“板鸭”,东莞莞城制作这种鸭子的历史非常悠久,相传在明清时期就已经非常流行了,莞城油鸭的制作十分讲究,在秋天先灌养10天,宰杀后刷盐叠腌一夜,早上用冷暖水轮洗,盐度适中,晒三天,然后再吊起风干,制好的油鸭,皮白,肉瘦味香,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗,远销香港、东南亚等地。白沙腊鸭名传海内外,不仅是家庭秋冬美食,而且走上宴席,佐以芋头、疏菜等菜系,皆由油鸭派生,独有风味,非常受到消费者的喜爱和欢迎。
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- 清城特产网
- 鸡
- 企业
- 清城特产网(http://qchtcw.ml3.yl01.com/)主要经营具特色的产品。清远麻鸡,俗称清远鸡,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名,清远麻鸡属小型优质肉用鸡种,清远麻鸡饲养历史悠久,其特征为三黄、二细、一麻(即脚黄、嘴黄、皮黄,头细、骨细,毛色麻黄),素以皮色金黄,肉质嫩滑,皮爽,骨软,鲜香味美,风味独特,脂肪沉积适度,肉质鲜香,回味香醇而驰名省港澳市场。清远麻鸡品质优良,用途广泛,烹饪方式不受单一限制,被名厨称为文武鸡,蒸、焖、炖、烤均可成为上肴,是妇女产后进补、冬季健进补、喜庆宴席的选珍品。清远麻鸡之所以风味独特,除得益于千年品种遗传外,更主要的是在山青水秀的北江沿岸优异的自然环境中培育而成。
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- 阳江江城特产网
- 鹅
- 企业
- 阳江江城特产网(http://yjjctcw.ml3.yl01.com/)是江城当地小有名气的专注于江城土特产的网站。阳江江城养鹅的历史悠久,已经超过500年,江城鹅又叫黄鬃鹅,因其头至颈背有一条棕黄色的羽毛带,形似马鬃而得名,阳江黄鬃鹅是广东省四大优良地方鹅种之一,这种鹅的体型大小适中,行动敏捷,善于觅食,耐粗饲养,抗病力,易肥、皮薄、肉质细嫩,味美。作为广东省四大优良鹅种之一,江城黄鬃鹅肉质鲜嫩润滑,可以说是鹅类品种,成熟肉鹅皮薄,肌纤维细,纤维之沉积脂肪适中,使肉质清香甜滑,口感好。目前,通过产业化经营,推动阳江市养鹅业向标准化、无公害化养殖发展,打造阳江黄鬃鹅有机食品品。
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