农业供应名录
肉蛋养殖类供应名录
- 商铺名称
- 行业类别
- 商铺性质
- 稻城特产网
- 香猪
- 企业
- 稻城特产网（http://scdctcw.ml3.yl01.com/）销售的产品是藏香猪，它指的是生产于四川省甘孜地区稻城县的藏香猪。藏香猪被称为人参猪，是产于青藏高原的瘦肉型猪种，其脂肪含量很低，猪皮薄，肉质鲜美，营养丰富，又被称为高原之珍。四川省甘孜地区稻城县是藏香猪的主要产区之一，所产藏香猪品质优良，被批准为稻城县地理标志产品。稻城县藏香猪的饲养区有大面积草场和青杠林植被，并有天然泉水，以放牧为主，在放牧饲养期间，以当地天然植被中的青杠籽实、人参果、野生药用植物以及其它本土植物为主要饲料，因此，稻城县出产的藏香猪鲜肉肌肉有光泽、肉色鲜红、均匀，脂肪乳白色，且有透明状，冻肉肌肉有光泽、肉色鲜红或稍暗，脂肪白色；鲜肉肉皮厚，脂肪层薄，肉质纤维清晰，有坚韧性，指压后凹陷立即恢复，冻肉肉质紧密，有坚韧性，解冻后指压凹陷恢复缓慢；鲜肉具有鲜稻城藏香猪肉固有的气味，无异味；冻肉解冻后具有稻城藏香猪肉固有的气味，无异味。
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- 乡城特产网
- 鸡
- 企业
- 乡城特产网（http://xctcwsc.ml3.yl01.com/）主营的产品是藏鸡肉。藏鸡的产地是乡城县海拔2500至4100米之间的半高山地带，这里气温舒适，土壤中富含铁、钙、镁、锌、钾、硒等矿物质元素，育雏期饲喂全价配合饲料，育成期饲喂青棵、玉米、燕麦、荞麦、马铃薯等饲料，使得乡城的藏鸡具有体型小，匀称紧凑，头昂尾翘，尾羽发达的特征，皮肤浅黄，光滑滋润，肌肉丰满有弹性，背部和尾部脂肪分布均匀，表皮和肌肉切面有光泽，肉质鲜美，无异味，富含粗脂肪、粗蛋白、氨基酸、镁、锌等营养元素，很容易被人体吸收利用，有增体力、壮身体的作用，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
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- 甘孜特产网
- 牦牛
- 企业
- 甘孜特产网（http://scgztcw.ml3.yl01.com/）主营的产品是来自甘孜当地的牦牛肉。牦牛是横断高山型牦牛的地方良种，具有肉用性能好、毛绒产量高、体型大、驮力好等特点。头较短，额毛丛生、卷曲，颈粗短，鬐甲稍高，有肩峰，前胸发达开阔，肋开张，胸深，腹大不下垂，背腰平直，体型呈矩形者多，后躯较短，发育不如前躯，尻欠宽而略斜，尾根着生较低，尾短，尾毛丛生帚状，四肢、腹侧、胸前裙千周着地，四肢相对较短，前肢直立，后肢弯曲有力，蹄小，蹄叉紧，蹄质坚实，毛色整齐，绒和毛比例各半。牦牛肉有着高的营养价值，富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，增人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
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