农业供应名录
肉蛋养殖类供应名录
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- 商铺性质
- 沙溪特产网
- 鸡
- 企业
- 沙溪特产网(http://shaxtcw.ml3.yl01.com/)是当地小有名气的专注于沙溪土特产的网站。沙溪走地鸡肉质鲜美,加上烹饪的手法较为独特,做出的白切鸡响誉中山,被称为沙溪镇三道名菜之一,选用的鸡均在2至3斤左右,这种鸡皮爽脆肉,入口嫩滑,鸡味特浓,深受中山人和港澳地区的食家的欢迎。沙溪走地鸡多数是当地农民自己养的,先喂饲料和小米喂到大约一斤重,就改用谷子、米糠、叶菜或是放养在田间让它自己吃草的种子或小虫子等等。沙溪走地鸡在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好一些,营养价值比一般的鸡蛋要高,尤其适宜给老人、孕妇和孩子吃。
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