农业供应名录
鸭供应名录
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- 岳麓特产网
- 鸭
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- 岳麓特产网（http://gdyltcw.ml3.yl01.com/）是当地小有名气的专注于岳麓土特产的网站。岳麓酱香酱板鸭是在传承清朝御厨秘方的基础上，吸收板鸭、烤鸭、酱鸭的制作工艺之精华，经烤、卤、酱等制作而成，其味醇而又嚼劲，皮香肉酥骨带汁，越嚼越有味道，酱香酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容的功效，是近期风靡大江南北的一种湖南特产美食，是一道佐酒肴、送礼品。除了酱板鸭外，鸭脖、鸭爪、鸭翅、鸭头等相关酱香产品也各有特色，其味道食之难忘，久食而不厌，回味悠长，岳麓酱板鸭的制作技巧和食用方法和长沙的风土人情有着大的关系。
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