农业供应名录
鸡供应名录
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- 罗湖特产网(http://lhutcw.ml3.yl01.com/)主要经营具罗湖特色的产品。广东人喜欢吃鸡,理所当然对鸡要求很高,当地人制作的鸡皮爽肉滑骨有味,肉质结实,却不太肥,闻闻就可以感受到鸡的油香,咬一口,鸡油和鸡肉香味充满口腔,浓郁的香味可以萦绕至喉咙。青苹鸡选用品质优良的清远麻鸡,属于白卤水的浸鸡水经过特别配制,颜色清澈带微微赤色,根据鸡只的大小,受热程度,水温而决定浸的时间,热、冷卤水相间重复多次,热卤水将鸡浸熟,冷卤水渗透入味,这样制作的青苹鸡皮爽肉滑,骨都有味,鸡皮上一层薄的油脂带香但不油腻,经过多重工序做出来的青苹鸡,蕴含着多种韵味,深受消费者的欢迎。
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