农业供应名录
大蒜供应名录
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- 麻江特产网
- 大蒜
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- 麻江特产网（http://gzmjtcw.ml3.yl01.com/）主要经营具麻江特色的产品。麻江县种植大蒜历史悠久，并培育出了辣味浓郁、独具特色的大蒜品——麻江红蒜。麻江红蒜，其外皮多为紫红色而得名，除含有丰富的无机盐、蛋白质、维生素等物质外，还含有人体所需的16种氨基酸，尤其是天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸和赖氨酸四种人体必需氨基酸含量较高，除作调料食用外，还可作为药物，具有保健功效，有行滞气、暖胃、消疳积、冶腹泻、解毒、杀虫等功效。由于种植历史悠久、质量优良，麻江红蒜素有较高的知名度，尤其是麻江红蒜经过近百年的选种选育，培育出了外形美观、辣味浓郁、内容丰富、独具特色的大蒜品，曾获贵州省优质农产品称号，深受消费者的欢迎。
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