农业供应名录
食用菌类供应名录
- 商铺名称
- 行业类别
- 商铺性质
- 郑场特产网
- 食用菌类
- 企业
- 郑场特产网(http://hbzctcw.ml3.yl01.com/)是当地小有名气的专注于郑场土特产的网站。郑场镇位于仙桃市西北部,属于亚热带季风气候区,降水偏多,适宜生长地捡皮,它就是地皮菜,又名地衣,地木耳,是一种季节性的菌类和藻类的共生体。有点类似于木耳,呈墨绿色。不同的是,木耳是对称生长在腐木上,皮大肉厚,地捡皮也是片状的,无根,但它是在特定的环境下生长出来的。新鲜的地捡皮很软很薄,也像木耳那样富有弹性,但它要柔嫩得多。地捡皮长在多钙性土壤的地方,雨后湿漉漉贴在草里地上,零零落落,地捡皮吃起来清脆滑嫩,柔软而香鲜,油润鲜香,滑溜爽口,凉拌则别有风味,有一股雨水的清新和宁静。
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