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凤尾菇供应名录

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格尔木特产网
凤尾菇
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格尔木特产网(http://grmtcw.ml3.yl01.com/)为您提供详细的格尔木凤尾菇相关资讯。凤尾菇为真菌植物门真菌环柄侧耳的子实体,肉肥味美。凤尾菇也属担子菌纲,伞菌目,白蘑科,侧耳属,原产于喜马拉雅山丘陵地区,新鲜格尔木凤尾菇含粗蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素等元素。其中蛋白质的含量,比目前国内栽培的双孢蘑菇、香菇和草菇都高,而且人体八种必需氨基酸全都具备,其含量占所有氨基酸总量的35%以上。经常食用新鲜格尔木凤尾菇,可以增强人体免疫力,最近研究证实,凤尾菇含有的一些生理活性物质,具有诱发干扰素的合成,提高人体免疫功能,具有防癌、抗癌的作用。凤尾菇含脂肪、淀粉很少,是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品,还有降低胆固醇的作用。
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