陕西安康秦东魔芋食品有限公司位于五里镇工业小区，主要从事“健身”魔芋粉系列和“秦东”魔芋食品系列产品开发、生产和销售，年产量占总量的20%，是国内目前大的魔芋加工企业。
魔芋富含葡甘聚糖，具有独特的理化性能和保健功效。魔芋食品能够有效降低胆固醇、调节血糖、改善胃肠功能，从而达到减肥、增机体疫能力、防癌等作用。随着魔芋界研究的不断深入，魔芋被越来越广泛的应用到食品、医药、化工等域，市场开发和应用前景其广阔。
高纯度魔芋葡甘聚糖在国际市场上十分走俏，同时高纯度魔芋葡甘聚糖提取技术难度很大。我公司科研组通过几年努力，在高纯度魔芋葡甘聚糖提纯技术上取得了突破性进展。
公司获ISO9001国际质量管理体系和ISO14001国际环境管理体系认证和ＨＡＣＣＰ国际食品安全认证，取得了出口食品生产企业卫生注册证，拥有自营出口权，产品销往韩国、俄罗斯、台湾等国家和地区，在国内十多个省市有稳定的销售市场。
公司先后荣获“农业产业化重点龙头企业”、“优秀龙头食品企业”、“实施‘走出去’战略先进单位”、“诚信守法乡镇企业”、“农产品加工业示范企业”、“陕西省农业产业化重点龙头企业”、“陕西省高新技术企业”等荣誉称号。公司“健身”魔芋粉荣获陕西省名产品称号；“秦东”魔芋系列健康食品荣获“第十四届杨凌农业高新科技成果博览会”后稷奖。
魔芋产业是新兴产业、是惠农产业。公司将进一步完善“公司+基地+农户”产业运做模式，加大魔芋基地建设步伐，坚持“主业拓展、产业延伸”的方针，稳增精粉、突破食品、整合资源、实施品战略，做大做魔芋产业，反哺于农，再铸辉煌。