一、公司基本情况吉市葛四民族食品开发有限公司，是湘西地区规模大的民族特色传统食品加工龙头企业，公司传承了湘西千年传统腊味加工工艺，以其独特的风味，优良的品质，得到了广大消费者的认可。连续10年荣获吉市消费者权益保护委员会授予“消费者信得过品”、商业联合会和商业科技质量中心确认为“消费市场食品安全放心品”、湖南省国际农博会金奖。“葛四”腊味是湖南省；产品先后获得湘西州十大名产品产品荣誉称号，“葛四腊味”已成为湘西特产腊味食品的品。公司本着以“继承传统、推陈出新、创新品、诚信服务”为宗旨，以“质量求生存、品种求发展”为方针，坚持“选料考究，规范工艺，持续改进，顾客满意”的原则，致力于腊味食品研制与生产，生产品纯、味正、质高的传统腌腊制品，不断为广大消费者提供更加满意的绿色环保食品。二、生产经营情况公司采取规模化经营，标准化生产，企业化管理，产品品化推进，市场化运作，把湘西腊味产业的信息、生产、服务、市场营销等几个环节紧密组合起来，实现了传统农业向现代农业的跨越，促进了湘西传统腊味经营效益显著提高，真正起到了“建一个企业，树一块品、兴一项产业、活一地经济、富一方百姓”的作用。公司在生产和销售上取得了可喜的成绩；2013年公司产值达2542万元，实现销售收入2653万元。创利税236万元。解决下岗就业人员50人。三、公司今后发展目标我公司的发展思路是立足湘西旅游市场、立足湘西本地特产礼品市场、立足湘西文化、立足做恒久、规范、基业长青的公司、立足整合资源，辐射地方经济的基础上。准备扩大熟食农产品加工项目，整合湘西“泡椒”加工业，带动周边农户早日奔小康，打造湘西旅游购物品，利用湘西物产多样的资源：山椒、野葱、小竹笋、葛粉、蕨菜等土特产，以当地土特产为主要原料，现已研究出将近20种休闲旅游熟食食品,依托湘西自治州旅游和湘西土特产优势准备推向市场，目前，新产品—“休闲旅游熟食食品”推广的站就是“矮寨大桥旅游购物广场”以满足湘西旅游商品和其他市场的需求；打造湘西旅游购物品课题进展顺利；目前，公司拟申报2014年度“休闲旅游熟食食品加工项目”该项目总投资486万元，项目可直接带动周边农户800余户，每户年新增收入2000元，我们公司的广告语：“葛四腊味-四季如意的品味”。
