杨凌农业高新科技成果博览会（简称农高会)创办于1994年，是由中华人民共和国科学技术部、商务部、教育部、财政部、住房和城乡建设部、农业部、水利部、国家环境保护部、海关总署、国家税务总局、国家质量监督检验检疫总局、国家林业局、国家知识产权局、科学院、国务院发展研究中心、证监会、国家外国专家局、中华供销合作总社、科学技术协会等19个部委与陕西省人民政府联合主办，由农村技术开发中心、国家农业综合开发办公室、农村专业技术协会、中华工商联合会农业产业商会、农业发展集团总公司、新西兰农业部、联合国教科文组织、联合国工发组织、奥地利农业部、以色列农业与乡村发展部、加拿大农业与农业食品部、澳大利亚贸易委员会、泰国农业与合作社部、加拿大国际科学与技术合作中心等单位协办的国际性农业科技盛会，每年秋季在陕西杨凌农业高新技术产业示范区举办。
近几届农高会，都有来自各省、自治区、直辖市和美国、澳大利亚、巴西、日本、韩国、加拿大、法国、以色列等20多个国家（地区）1000多家参展商；参观参会观众超过150万人次，从事农业产业、科研、农产品贸易的专业人士及国外客商达5万人次；新华社、中央电视台等100多家媒体现场报道。农高会是5A级农业展会，是政府重点支持的四大科技展会之一，被誉为农业科技域的奥林匹克盛会。
农高会每年11月5日至9日，在国家杨凌农业高新技术产业示范区举行，以现代农业创造美好生活为主题，主要内容包括国际合作交流、展览展示、科技成果及植物新品种信息发布、项目及技术洽谈与交易、农业技术咨询培训、评奖评优等六大板块。
农高会设国际农业合作与现代农业科技创新馆、区域农业发展与现代农业科技创新馆、现代农业科技创新馆三个室内展馆，农业机械展区、现代农业示范园展区两大室外展场。总展览面积15.7万平方米，其中室内展览面积4.7万平方米，设标准展位1700个；室外展场11万平方米。具体如下：
国际农业合作与现代农业科技创新馆（A馆）：展览面积12000㎡，标准展位350个，以国内外农业高新技术成果展示和交易洽谈为主。展馆一层举办农业高新科技成果展、区域现代农业科技创新展，展馆二层举办国际农业合作交流展。
区域农业发展与现代农业科技创新馆（B馆）：展览面积20000㎡，标准展位650个。展馆东厅举办现代农作物种业展，中厅举办区域农业创新发展成就展，西厅举办科普惠农兴村展、畜牧业专题展及农业实用技术展。
3、现代农业科技创新馆（C馆）：展览面积15000㎡，标准展位450个。举办现代农业示范园区展、农业科普图书展、水利新技术展、城镇化建设展、乡村旅游展、林业建设成果展、妇女手工艺品展等专题展以及涉农技术和产品展示、推介活动。
4、农业机械展区（D区）：展览面积40000㎡，举办农业机械、工程机械展览交易会、国家农机购置补贴产品专题展。
5、现代农业示范园区（E区）：以现代农业示范园区创新园为主，展览面积55000㎡，主要包括工厂化育苗馆、梦幻花卉馆、超级菜园、西部特色馆、无土栽培馆、现代农业创意馆、南方果树馆和澳大利亚高新农业展示园，同时开放设施蔬菜、林果花卉、食用菌、标准化养殖等示范基地，示范推广国内外现代农业域的优良品种、高端技术。
6、苗木专题展（F区）：展览面积2000㎡，标准展位100个。举办苗木新品种展示交易。
7、农产品自产自销区（G区）：面积10000㎡，主要面向参会城乡群众，展销苗木、花卉、种子、农副产品及日用品等。