红星软香酥综合技术开发

    1、软香酥馅料主要以绿豆、云豆、黑豆为主要原料。以独特的生产工艺手段，克服解决了豆类产品特有的豆腥味。2、原料上的创新。改变传统糕点馅料的制作，将豆类、杂粮与面粉等细粮结合搭配生产，是传统糕点的更新换代。3、自制研发隧道式燃气炉烘烤线，保证了烘烤的产品质量统一、稳定。4、在馅料炒制过程中，采用高压、高温管道输送，确保馅料半成品的无菌化生产。[详情]